不起眼的洋葱具有许多健康益处，它是维生素 C 和 B6、磷、叶酸和钾的极好来源。洋葱中的锰还具有抗氧化特性。研究表明，洋葱和大蒜等葱类蔬菜可能具有抗癌和抗糖尿病的特性，同时通过释放一氧化氮降低血管硬化。大量的多酚（洋葱中的另一种植物化学物质）和一种称为槲皮素的抗氧化黄酮类化合物（已证明具有抗癌、抗...
洋葱素一般是指槲皮素，是一种黄酮类化合物，一般具有抗氧化、抗炎、保护心血管、抗过敏以及免疫调节等作用与功效，需要注意本品不能代替药物，无法单纯通过应用本品实现治疗效果。1.抗氧化：槲皮素具有一定的抗氧化作用，有助于清除患者体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。2.抗炎：槲皮素还具有抗炎作用，可以减轻...
洋葱可是心血管健康的守护者哦!它是唯一一种含有前列腺素A的蔬菜,这种物质能扩张血管、降低血液粘度。通过降低血压和增加冠状动脉血流量,前列腺素A可以有效预防血栓形成,保护我们的心血管系统免受疾病的侵袭。此外,洋葱中的槲皮素还能防止低密度脂蛋白LDL的氧化,为动脉粥样硬化提供重要保护。所以,适量食用洋葱对心血管...
一则文献统合分析(包含7则随机双盲对照研究,参与者共549人)指出,补充槲皮素/洋葱素具有显著的降低C-反应蛋白效果,且特别以日剂量大于500 mg及CRP 小于3 mg/l的对象最为显著。 另则文献统合分析(包含15则随机对照试验)指出,针对患有疾病的...
洋葱素炒西兰花 简介 洋葱素炒西兰花 食材 洋葱 150g 西兰花 300g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 洋葱剥皮后洗净，切成片备用。2 西兰花切成小朵，洗净后，放入沸水焯1分钟，捞出沥水。3 锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入洋葱片翻炒2分钟，放入西蓝花翻炒1分钟。4 锅内倒入...
洋葱素是一种生物活性物质，主要存在于洋葱、蒜等植物中。它具有多种生物活性和药理作用，包括抗癌、杀菌、利尿、降血压、降血脂等。1. 抗癌作用：洋葱素具有抗癌作用，可以抑制多种癌细胞的生长和扩散。这主要是因为洋葱素能够诱导癌细胞凋亡，破坏癌细胞的DNA，从而达到抗癌效果。2. 杀菌作用：洋葱素...
1. **抗癌效果**：研究表明，洋葱素能够抑制多种癌细胞的生长和扩散。它通过诱导癌细胞凋亡、破坏癌细胞的DNA，展现出抗癌的潜力。2. **抗菌特性**：洋葱素具有抗菌和抗病毒的能力，能有效消灭多种细菌和真菌，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等。3. **利尿功能**：洋葱素能促进体内钠和...
1、准备一根胡萝卜，一个洋葱，适量的香菜，两个鸡蛋，一块生姜，还有适量的食用盐，胡椒粉，花椒粉，30克面包糠，面粉，食用油。全部准备好之后，咱们就开始制作这个洋葱素丸子。2、把咱们准备好的洋葱先用刀一分为二，然后再把分开的两份洋葱再一分为二。将切好的洋葱放到装有清水的盆中，在里面加一点食用盐...
一、认识洋葱素 洋葱，平日餐桌上常见的一种蔬菜。其除含一般营养素外，还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和杀死多种细菌和真菌；洋葱中的某些生物活性成份有利尿利尿作用；洋葱油具有降低血脂真菌利尿降低血脂的作用；洋葱中K因子（钾/钠之比值）较...
洋葱素 洋葱蒜素5% 红皮洋葱粉 洋葱提取物 洋葱浓缩速溶粉 【英文名称】:Onion Extract 【拉丁名称】:Allium cepa 【原料别名】:球葱、圆葱、玉葱、葱头等。 【提取来源】:百合科植物洋葱Allium cepa的葱头。 【规格】:30% 【外观】:棕黄色粉末 【粒度】:通过80目筛 ...