做法是先搅半盆面糊糊,再把洋芋刮掉皮,切成片,放进面糊糊里,然后取出,放在油锅里炸熟,最后捞起放在吊篮里挂起来,防止老鼠和猫偷吃。要吃的时候,可以直接蒸热,也可以泡在萝卜排骨汤里。 还有一种吃法比较有趣。在冬天的时候,大家喜欢围着火炉子聊天、吃东西。拣几个洋芋埋在火灰里,过一会儿再扒出来,剥掉皮...
炸188份洋芋是种什么样的体验,贵州公主正在优雅的等待她的下午茶#贵阳美食 #贵州洋芋做法 #创业vlog #素粉咖啡 #无辣不欢美食 - 嘴叼杨百万于20240324发布在抖音,已经收获了947.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.酸辣洋芋丝：这是云南人非常喜欢的一道菜。将洋芋切成细丝，再配以辣椒、花椒、大蒜等调料进行炒制。这道菜口感酸辣，是云南餐桌上的常客。2.干煸洋芋丝：这道菜与酸辣洋芋丝有些相似，但口感更加酥脆。将洋芋丝在油锅中煸炒至金黄色，再加入适量的盐和味精调味。这道菜是许多云南人的最爱。3.烤洋芋：在...
土豆,别名又叫洋芋,因为它粉粉的质感,略带一点甜味,几乎所有的小朋友都爱吃。小时候,家里很穷,几乎没有额外的零食,只要有人家烧火堆,都有小李子的影子
老奶洋芋是一种食品。在云南，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感绵软无需费牙力。将煮熟的土豆剥皮后，将其研成泥状，然后放入锅内用少许动物油（可以是植物油，而且不用做到泥状那么复杂，只需要将熟了的土豆切小块再压扁）炒，并加少许葱花。美食做法 云南美食之一。制作简单方便，老少皆宜。土豆...
2、土豆洗净、削皮、擦丝。高达莱的这个切菜套组挺好用的,尤其是这块红色板最适合做洋芋叉叉的土豆丝,切出来是细扁细扁的。 这里郑重建议,如果不是刀工特好,或者采取先蒸再炒的传统做法,那么还是不要自己切了利用下工具更好,这种做法对土豆丝的形状粗细有较高要求。
做法：1、土豆切片不切断；2、加入所有配料，在每片土豆上涂均，腌20分钟；3、盖上锡纸入烤箱，250度，1小时。做法三 原料：土豆 配料：迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉 1、土豆洗净切片，烤盘中垫上烤纸，将土豆片铺在里面。2、柠檬切片，铺在土豆上，再放上迷迭香。3、将土豆放进烤盘中，撒上...
做法: 第一步 洋芋去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。第二步 取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。第三步 洋芋丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。第四步 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与洋芋面糊一同拌匀入味。第五步 烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半洋芋面糊，...