如今想起当年父亲雪夜碾房守挂面的情景仍然历历在目、记忆犹新。未经精心挑选的麦子磨成的面粉,是无法制作出优质的挂面的。曾有一次,亲戚们送来了80斤面粉,请父亲帮忙制作挂面。尽管父亲竭尽全力,但最终做出的挂面仍然色泽暗淡、粗细不均,难以达到理想的效果。无奈之下,父母只好将自家的一部分挂面赠送给亲戚们。...
洋县五郎庙成林空心手工挂面坊成立于2017年09月27日,位于陕西省汉中市洋县戚氏街道办五郎庙村十组,目前处于开业状态,经营范围包括手工挂面制作与销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况洋县五郎庙成林空心手工挂面坊法定代表人为张涛。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到...
地址:陕西省汉中市洋县五郎庙十组 简介: 1、基本情况洋县五郎庙赵氏垚垚空心手工挂面小作坊成立于2014年12月02日,位于陕西省汉中市洋县五郎庙十组,目前处于开业状态,经营范围包括手工挂面加工销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况洋县五郎庙赵氏垚垚空心手工挂面小作坊法...
洋州美食系列之洋州挂面,一羽(洋县)洋州人把龙须面称作挂面,是因为其制作方法采用拉伸悬挂的方式。洋州挂面历史悠久且声名远播,既筋道好吃,又细如发丝,妆如龙须,十分好看,属于手工面条系列,但制作方法却复杂,非专业人员不可。腊月间,农家磨足了上百斤面粉,邀请制作挂面的师傅到家里来制作挂面。我们那个濒...
洋县挂面通常有以臊子和浆水菜为拌面的汤汁和作料两种吃法。臊子挂面的臊子也是很讲究的。将纯粹的五花肉剁碎,必须手工,不能用绞肉机,加胡萝卜丁、土豆丁、豆腐干丁,大油加料勾芡慢煮,在面条煮好后加上一勺臊子汤汁作为浇头,既是菜又是料。我曾请教过当地最有名的做酱师傅,他说:“没有什么秘方,就是慢炖时...
洋县银丝挂面小作坊于2014年02月18日成立,公司经营地址位于:洋县戚氏镇五郎庙村七组,交通便利;经营领域为挂面加工销售。公司有1-49人,性质为个体,公司所属行业为机械/制造,立足于陕西。 基本信息 公司名称:洋县银丝挂面小作坊 人员规模:1-49人 所在城市:汉中市 ...
洋县建灵手工空心挂面小作坊成立于2017年03月01日,位于陕西省汉中市洋县戚氏街道办事处五郎庙村四组,目前处于开业状态,经营范围包括手工挂面加工销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况洋县建灵手工空心挂面小作坊法定代表人为闫浩。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到...
地址:陕西省汉中市洋县戚氏街道办事处五郎庙社区一组 简介: 1、基本情况洋县席小刚手工空心挂面坊是一家小微企业,该公司成立于2023年11月20日,位于陕西省汉中市洋县戚氏街道办事处五郎庙社区一组,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品小作坊经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体...
分享企业名片: 基本信息 企业名称洋县五郎庙海东手工挂面作坊 统一社会信用代码92610723MA6YN8L0XG 工商注册号612323620028510 法定代表人席海东 经营状态在营(开业) 企业机构类型个体 成立日期2016-11-09 经营期限2016-11-09~长期 登记机关陕西省汉中市洋县工商行政管理局 ...
邮箱:- 网址:- 地址: 陕西省汉中市洋县戚氏镇五郎庙村附近企业 国标行业:方便食品制造 企业规模:微型 简介:洋县五郎庙海东手工挂面作坊,成立于2016年,位于陕西省汉中市,是一家以从事食品制造业为主的企业。企业注册资本2万人民币。通过天眼查大数据分析,洋县五郎庙海东手工挂面作坊拥有行政许可1个。展开 ...