制作泰式火锅的锅底是一项有趣且美味的任务。所需主料包括鱼丸、虾、金针菇、新鲜肉以及各种时令蔬菜。配料则有冬阴功酱、香茅酱、葱姜蒜、青柠叶、生抽和小辣椒。首先,确保所有主料和配料都用清水洗净,备用。接下来,在锅中加入适量清水,待水开后加入适量的冬阴功酱和香茅酱,根据个人口味调整用量。随后加入葱、姜、蒜和青柠叶
肉质饱满的生蚝,个头超大的新鲜生蚝在冬阴功锅底里煮上2分钟,吸收汤底精华,必须一口闷,感受爆浆的满足感。 赤贝、鱼滑、虾滑...海的味道与泰式热带风情的碰撞,鲜嫩欲滴味蕾大开,越吃越嗨~ 而且这种海鲜原味最能吊起锅底的鲜味,爽弹的肉质,任谁也无法抵挡! 还有6种特色蘸料,开启你的泰式火锅初体验!在蘸料碟里...
鸳鸯锅底:两种口味的完美结合,让你一次尝遍两种风味。 泰式三宝:经典中的经典,每一口都是泰国风味的精华。 冰山肥牛:肥而不腻,口感极佳。 泰式炒通菜:蔬菜的清新与泰式风味的完美融合。 活虾:每只虾脚都在动,新鲜得让人难以置信。 泰式肉类拼盘:多种肉类组合,每一口都是不同的风味体验。 肥牛:肥而不腻,口感...
尤其是乐卅市集泰式火锅,每次饭点都排长队,果然名不虚传!这次终于尝到了他们家的三色火锅,真是太值了!🍲 推荐锅底:三色火锅 锅底一定要点三色,冬阴功、椰奶、鸡汤,一次性可以吃到三种口味,简直不要太爽!🥩 窝蛋牛肉 窝蛋牛肉进锅40秒捞起,嫩滑到不行,蘸上特有的酱汁,一人能炫一盘!🦐 活虾 活虾上...
冬阴功锅底:强烈推荐!味道特别浓郁,但不要贪喝哦,不然肚子就装不下其他好吃的了。 蘸料:有六种拼式蘸料,我选的是泰式拼川式,满足我爱吃辣的需求。 海鲜拼盘套餐:这个必点!里面有鲍鱼、扇贝、虾、天鹅贝、墨鱼仔等,可以吃个爽歪歪。 鲜椰冻:点一个大家分着吃就好,喜欢椰子味的集美一定要尝试。
在魔都,有一家火锅店的名字就足以让人联想到泰式风情——Just Thai就是泰。这家店的招牌三味锅底,冬阴功、椰奶鸡和冬阳功,每一款都充满了泰式风味的“精魂”,让人欲罢不能。🌶️ 冬阳功——辣!喜欢辣的朋友们看过来,这款锅底辣到你飙泪!搭配泰式肉类拼盘,一次刷到香辣牛肉、嫩鸡肉和咖喱猪肉三种肉肉,再...
泰式火锅新体验:冬阴功锅底与美味丸子 探索泰式火锅的新天地,发现冬阴功锅底的独特魅力!位于群力的新店,以其简约现代的泰式风格,营造出舒适大气的用餐环境,服务更是细致周到。 🍲 推荐锅底:冬阴功&香茅鸡双拼锅底,冬阴功锅底采用现场炒香的香料,再倒入秘制汤底,香气四溢。先品尝鲜美的汤底,再煮入丰富的海鲜小...
🍲 锅底:冬阴功➕菌菇 冬阴功锅底酸辣开胃,菌菇的鲜美提升了整体风味,真的是一次全新的体验。🐟 脆罗非鱼 鱼肉涮几秒就能吃,口感脆脆的,简直让人爱不释口。🦑 墨鱼滑 墨鱼滑Q弹有嚼劲,里面还有墨鱼颗粒,口感丰富。🥓 湊湊肥牛 火锅怎么能少了超大片的肥牛呢?吃起来真的太满足了。
泰式锅底熬制过程复杂耗时,相比于重庆火锅或者其他锅底集结了更多心血。就是泰Just Thai的招牌冬阴功锅底采用原汁鸡架骨熬煮近十小时,加入椰汁的传统泰式香料,鲜香、酸辣,员工提醒开锅后要先喝碗汤 椰奶鸡汤锅则味道相对比较清淡温和,醇白的汤底配合滑嫩鸡肉,可以调和冬阴功的辛香。 泰式咖喱相较于印度咖喱口味更加...
泰式海鲜火锅来了 在成都是排队专业户 没有5个小时根本吃不了 ...还有专属的小哥哥涮菜剥虾服务 +无限量小吃甜品 这服务,已经要赶超海底捞了 泰国人也爱吃的海鲜火锅 普吉岛来的海鲜火锅 悄悄告诉你们,他们的总店在普吉岛,所以配方都是泰国的,现煮的冬阴功汤,喝一口就知道是当地的味道 连海鲜也都是活蹦...