1.锅烧开水,焯1分钟海鲜,废水倒出 2.另启锅烧1L水,冷水加入良姜、香茅、柠檬叶,烧到水开为止。下图为所有材料 3.水开后加入冬阴功酱,加入菌类,胡萝卜 4.加入洋葱丁,西红柿丁,所有菜类,所有海鲜和肉类,继续煮 5.加入虾酱,鱼露,椰浆,柠檬汁,牛奶,搅拌开 6.此时已经香味扑鼻了哦!继续搅拌煮开,待所有食材...
步骤1/4点击查看大图 水开后,放入冬阴功酱,搅匀。放入香茅、南姜、柠檬叶。 步骤2/4 放入小西红柿、口蘑、洋葱。 步骤3/4 最后放虾、鱼露、椰浆 最后一步 出锅前挤入柠檬汁 小贴士 香茅、南姜、柠檬叶我买的都是新鲜的,也可以在网上买脱水的。一定要放鱼露和椰浆,不然味道出不来! 做菜好吃都有技巧,我的...
小贴士 泰式冬阴功汤其实分两个版本,一种是加浓缩奶(对,你没有看错,就是放浓缩奶,而不是放椰浆、椰奶什么的),一种是不加奶的。我做的就是不加奶的,方子是我家先生的一个泰国同事给的。这道汤酸辣开胃,特别适合夏天喝。每次喝完都觉得整个人都清爽了不少,简直是夏日的最佳选择!快试试吧!0 0 发表评论 ...
泰式秘制冬阴功海鲜汤的做法步骤 步骤1 准备好各种香料。我特别喜欢闻南姜和香茅的味道,做菜之前一直忍不住放手心里各种闻闻闻,哈哈~ 步骤2 所有食材全部洗净备用。将虾头和虾身分离备用,去掉虾线;鲍鱼划花;西红柿切块,彩椒切成大丁,草菇去蒂后对半切开。如果想跟我一样搭配米粉一起食用,那就要提前把米粉泡软备用...
露营的时候,除了烧烤和烤肉,我们总想着把家里的美味也带到户外。于是,泰式冬阴功海鲜汤就成了我们的首选,既美味又方便!今天就来分享一下我们在露营中制作这道汤的详细步骤和食材搭配。 食材准备 菜品:鲜虾、午餐肉、鲍鱼、鱼丸等荤菜,娃娃菜、魔芋粉等素菜。特别提醒,虾一定要新鲜,盒马鲜生的氧气包装让你不用...
秒食屋泰式蓝龙虾冬阴功 1盒 柠檬 2片 香菜 2根 卷饼 1张 步骤 1 柠檬切片,多的可以泡柠檬蜂蜜气泡水搭配冬阴功海鲜汤一起吃 2 香菜切段。3 拿出秒食屋蓝龙虾冬阴功,很沉的一盒,无需解冻。4 直接拆开。5 放入锅中,6 中小火煮开。7 煮汤的同时烘饼子。 卷饼皮切块。8 平底锅小火烘脆。9 开...
泰式冬阴功海鲜汤 大爱酸酸辣辣的冬阴功,每次泰餐必点。简单易做哦 泰式冬阴功海鲜汤的做法步骤 步骤1 海鲜喜欢什么就准备什么,关键要新鲜。 步骤2 青柠榨汁备用 步骤3 椰浆可有可无,放了以后汤浓一些,可以用牛奶代替,不放也可以。 步骤4 750ml水烧开...
只需四步操作就让你品尝到正宗泰式海鲜大餐‼️ 1️⃣海鲜与酱料放入冷水解冻软化 2️⃣🦑切成小块 3️⃣酱料放入锅中加200克水煮沸 4️⃣海鲜放入煮沸的酱料煮熟即可 五分钟就搞定👍一份美味的泰式冬阴功海鲜汤🥣,超级简单厨房小白也能秒变大厨!还原...
泰式冬阴功海鲜汤的做法步骤 步骤1 草菇切片,番茄切开下锅炒,柠檬切片最后摆盘 步骤2 这就是我十几年来尝试过无数冬阴功汤料最后得出的百试不厌的品牌,某宝有卖。(内含一包香茅,柠檬叶,干辣椒,南姜,和虾酱一包,辣椒油一包,鱼露两包) 步骤3 番茄炒出汁,可以在炒熟之后加一点点水。