肉厚少刺的鲮鱼如何做才好吃 #鲮鱼不要去鳞煎时不粘锅 #鲮鱼肉厚佐料要齐全 #干椒花椒青椒葱姜蒜生抽料酒醋盐糖 查看AI文稿 332玉宇清澄 02:15 潮汕农家菜红烧鲮鱼,外表酥脆内里鲜嫩入味,鲮鱼还是这样烧好吃 查看AI文稿 926蔡小厨 00:24 泰鲮鱼吃法有很多种,切鱼片,打鱼胶#户外捕鱼 #舌尖上的美食 #渔民生...
做法1、将鲮鱼肉剁碎打成泥,放盐2克、味精2克、细葱花拌匀,然后团成每个重约10克的球,芥兰切成厚1.5厘米的段后入沸水中焯水1分钟捞出备用。 2、锅上火放油烧至六成热,将鲮鱼球下入锅内小火炸约2分钟至熟,用盆盛起。 3、锅留底油烧至七成热,下入蒜蓉、葱段、胡萝卜片中火爆香,再下入主料,放盐3克...
1、 粉葛洗净去皮撕去硬根,切块;2、 蜜枣稍微冲洗一下;2、 瘦肉洗净汆水,捞起切块;3、 洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片,把鲮鱼煎至两面微黄;4、 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即。
1. 首先要确保选购到新鲜的鲮鱼。可以选择去市场或者超市购买,挑选鳞片完整、眼睛鼓起来,鱼体刚挺、无臭味的鲮鱼。 2. 接下来需要准备泰式调料。常用的有大蒜、生姜、辣椒... 1. 首先要确保选购到新鲜的鲮鱼。可以选择去市场或者超市购买,挑选鳞片完整、眼睛鼓起来,鱼体刚挺、无臭味的鲮鱼。 2. 接下来需要准备...
一、材料:鲮鱼2条,瘦肉,150克蜜枣,2粒姜,3片粉葛。二、做法:1、 粉葛洗净去皮撕去硬根,切块;2、 蜜枣稍微冲洗一下;2、 瘦肉洗净汆水,捞起切块;3、 洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片,把鲮鱼煎至两面微黄;4、 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小...
一、材料:鲮鱼2条,瘦肉,150克蜜枣,2粒姜,3片粉葛。二、做法:1、 粉葛洗净去皮撕去硬根,切块;2、 蜜枣稍微冲洗一下;2、 瘦肉洗净汆水,捞起切块;3、 洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片,把鲮鱼煎至两面微黄;4、 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小...
做法1. 粉葛洗净去皮,最好撕去硬根,切块;蜜枣稍微冲洗一下;2. 瘦肉洗净汆水,捞起切块;3. 洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片,把鲮鱼煎至两面微黄;4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。番茄酱鲮鱼丸 材料 鲮鱼肉约320克...
泰国鲮鱼怎么做好吃 做粉葛鲮鱼汤好方法如下: 一、材料: 鲮鱼2条,瘦肉,150克蜜枣,2粒姜,3片粉葛。 二、做法: 1、 粉葛洗净去皮撕去硬根,切块; 2、 蜜枣稍微冲洗一下; 2、 瘦肉洗净汆水,捞起切块; 3、 洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片,把鲮鱼煎至两面微黄;...