一、泰式冬阴功汤(Tom Yum Goong)描述:酸辣口味的汤品,以柠檬草、姜和辣椒为主要调味料,通常还加入虾、蘑菇和其他配料。特点:被誉为泰国的“国汤”,口感酸辣开胃,深受游客和当地人喜爱。制作方法:主要原料包括椰奶、鲜虾、香茅、柠檬叶等,通过炖煮的方式将各种香料的味道充分融合。二、泰式炒河粉(Pad ...
牛肉米粉汤 (Guay Tiew Reua)「船面」(Guay Tiew Reua)是小船摊贩在泰国水路上售卖的一种食物。它的名字已经成为快餐美味餐的代名词。这道菜与其他面条的不同之处或许在于,在香料汤中大胆添加牛血(随意),增加味道层次与口感。接着,再放入肉丸子、炖牛肉(或者新鲜牛肉)、牛腰肉、内脏、牵牛花,就可以...
夏日炎炎,不如点杯椰子冰淇淋。它是利用新鲜椰肉和椰汁制作而成。椰香浓郁,冰淇淋口感细腻柔滑,带来一种沁人心脾的清凉与甜蜜,仿佛置身于热带椰林之中,尽情享受着悠闲的时光。以上这些泰国美食,每一道都凝聚着泰国美食文化的精髓与智慧。它们不仅是满足口腹之欲的佳肴,更是展现泰国独特风情与魅力的窗口。本期的...
1. 冬阴功汤:这是泰国最具代表性的美食之一,被誉为“泰国的国汤”。主要由鲜虾、香茅、柠檬叶、辣椒、蘑菇等食材熬制而成,酸辣可口,香气扑鼻。酸来自于柠檬和酸柑的酸味,辣则源于辣椒的刺激,再加上香茅等香料的独特香气,每一口都能感受到泰国特有的热带风情,令人胃口大开。2. 泰式炒河粉:这是泰国...
泰式炒河粉(Pad Thai):泰式炒河粉是泰国最具代表性的炒面之一。它由米粉、鸡肉、虾、豆芽、葱、鸡蛋和花生碎炒制而成。炒河粉的特色在于酱料的味道,其中包括酱油、鱼露、糖和辣椒,使其具有甜、咸、酸和辣的味道。泰式烤鸡(Gai Yang):泰式烤鸡是一道受欢迎的街头美食。鸡肉经过用泰式香料腌制后,再烤制至...
在泰国,几乎每条小吃街都有卖鱼饼。 鱼饼是油炸的,由鱼和青柠叶、泰国罗勒和长豆混合而成。它通常配上一些辣的、咸的和甜的泰国蘸酱。15. Moo Ping (烤猪肉串)在夜市和美食街常见的moo ping绝对是泰国必尝的街头小吃。在每个摊贩的摊位上,你不仅会看到烤猪肉,还会看到许多其他类型的烤肉和蛋白质,如鸡肉...
其次泰国的热带水果也是特别的好吃,若是想在当地品尝美食的话,推荐以下这十大美食可以尝尝,还是非常具有当地特色的。01.冬阴功汤 冬阴功汤在泰国特别普遍,也叫东炎汤,人称“国汤”,是世界十大名汤之一,属于一种酸辣口感的汤品,更是泰国的代表菜之一。它主要是用香茅、柠檬叶、虾等食材制作的,喝到嘴中...
泰国美食在国际上都是非常有名的口感,辛辣有很好的解暑开胃作用,不管是路边摊还是高级餐厅的美食都让人久久不能忘怀,今天我们一起来看看泰国十大特色美食。1. 冬阴功汤 冬阴功汤被称为泰国的国菜,具有很高的代表性,吃起来口感酸辣味道,非常鲜美,里面的食材也特别丰富,主要是海鲜为主。2. 香辣青木瓜沙拉 ...
No.1 冬阴功汤 No.2 咖喱炒螃蟹 No.3 碳烤大虾 No.4 生蚝 No.5 盐烤海鱼 No.6 蟹枣 No.7 辣炒贻贝 No.8 鱼露鲜虾 No.9 泰式炒米粉 No.10 泰式脆皮椒麻鸡 No.11 猪肉饭 No.12 泰式鲜虾坚果炒饭 No.13 炸鱼枣 No.14 烤鱼丸 No.15 黄咖喱烤猪肉 ...