自制泥豆腐,下饭,乡村味道! - 邱桂荣手工挂面、农产品于20240918发布在抖音,已经收获了46.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
我们崇州人家里坛坛罐罐里都装的是什么——泥豆腐。 #我和我的家乡美食 #美食 @DOU+小助手 煮菜两小时,吃饭五分钟。大家好,我是平安娃。今天给大家分享一个泥灰焖。先用白酒把玻璃瓶瓶清洗一倒,然后拿个干净不沾油喷喷。加入二两海椒面, 两
1️⃣ 首先,将传统老水豆腐放入水中轻轻过水,注意不要用大火,以免豆腐内部产生气孔。2️⃣ 接着,将过水的豆腐捞出,放置冷却,让其自然脱水变硬。3️⃣ 将冷却后的豆腐切成约两公分的小块,放在筛子上晾晒一天左右,让豆腐表面生菌。4️⃣ 最后,将晾晒好的豆腐放入适量的食盐,分三次装瓶,每五天左右...
肉泥豆腐块儿 简介 感兴趣的朋友们快来看一下，做法非常简单。食材 豆腐 一块 肉泥 100克 黄豆酱 一大勺 盐 一撮 花椒 几颗 姜 一块 油 一勺 干红辣椒 几个 方法/步骤 1 各种食材准备好 2 豆腐入锅，汆烫 3 油锅烧热，爆香花椒、干红辣椒，捞出食材不用 4 花椒油爆香蒜末，倒入黄豆酱炒出香味 ...
第9步、出锅后,用小刀划成一小块一小块的,即美观舀来吃也方便,最后撒上芝麻,好看又美味,这个吃起来口感很像豆腐,还得很不错的。 小贴士: 南瓜本身有点甜味的,可以不加糖,喜欢吃甜点的,可以在搅拌过程中加点糖。 来自 美食天下 钕孩冭迗眞♀ 的作品。
食材 菠菜 100克 虾仁 50克 豆腐 150克 花生油 15毫升 盐 少量 香菇 50克 步骤/方法 1 准备食材：菠菜、香菇和豆腐要用水焯一下 2 将虾仁剁碎 3 热锅放油，放入虾泥翻炒几下下 4 炒至变色 5 放入豆腐炒一会 6 放入香菇 7 加入适量水 8 放入焯过水的菠菜 9 加入少许盐即可 10 营养美味哟。
家常泥豆腐羮 家常泥豆腐羮，是一道菜品。用料 做法
虾泥豆腐 虾泥豆腐的做法 1.准备材料:豆腐买嫩豆腐 2.把豆腐切成2厘米长的方块 3.鸡蛋打散,加入60℃左右的热水搅拌均匀,加入适量的盐。鸡蛋与水1:1的比例,把鸡蛋液倒入到豆腐里,用勺子撇去泡沫 4.蒸锅水烧开,再放入鸡蛋液碗,上面加盖,小火蒸10分钟,加盖是为了避免水滴滴落,使表面不平整。
1、将豆腐切碎，捣成泥状，放入碗中 2、将胡萝卜切成小丁，越小越好。3、将小葱压平，然后切成小块。4、将豆腐泥和胡萝卜，小葱拌在一起，搅拌均匀。5、放入适量的盐，醋，滴几滴酱油，和适量的十三香搅拌均匀。6、最后滴几滴香油。美味的豆腐泥就做成啦。快来享用吧。