波摩(Bowmore)酒厂,位于苏格兰艾雷岛,自1779年建厂以来,已有240多年的历史,是苏格兰最古老的酒厂之一。这里的世代相传的传统工艺和传奇的一号酒窖,在现任酒厂经理David的带领下,一次次用波摩的品质震撼了世人。波摩18年,作为波摩酒厂核心产品线中最核心的产品,来自一号酒窖,使用奥洛索和PX双雪莉桶熟成。这款酒呈现出迷人...
波摩酒厂成立于1779年,是苏格兰历史最悠久的酒厂之一。它坐落在苏格兰西部的艾雷岛(Island of Islay)Indaal湾海岸边,这里的风土人情和独特的地理环境为波摩威士忌的酿造提供了得天独厚的条件。波摩酒厂坚持采用传统的古法制酒工艺,由经验丰富的Maltman手工搅动麦芽,这一步骤在许多酒厂中已经很少见。接着,酒厂使用当地浸...
波摩(Bowmore)酒厂位于艾雷岛的中西部地区,名字在盖尔语中意为“伟大的礁石”。这座酒厂不仅是艾雷岛最古老的蒸馏厂之一,也是苏格兰最古老的蒸馏厂之一。虽然一般认为波摩的建厂时间是1779年,但实际时间可能还要早十多年。1726年,来自邵菲尔德的丹尼尔·坎贝尔(Daniel Campbell)花了9000英镑买下了艾雷岛,这笔钱是政府给...
自1779年创立以来,这家酒厂一直屹立在艾雷岛(Islay)的西海岸,见证了无数风云变幻。波摩酒厂不仅是艾雷岛上的第一家威士忌酒厂,而且以其精湛的制酒技术和严谨的态度,赢得了众多国际奖项。在历年的国际威士忌大赛中,波摩酒厂屡获殊荣,成为各大酒展比赛的常胜军。与艾雷岛上的其他酒厂一样,波摩酒厂也建在海边。坐在波摩...
波摩酒厂,这个位于苏格兰艾雷岛的威士忌圣地,以其独特的“地板发芽”工艺和传统的泥煤烘烤方式,吸引了无数威士忌爱好者。1980年8月,英国女王伊丽莎白二世亲自访问了这个酒厂,可见其魅力非凡。🌱 波摩酒厂的传统工艺 波摩酒厂一直坚持传统的“地板发芽”方法,大麦经过人工翻动发芽后,再在传统泥煤窑上烘烤15个小时,使其达...
Bowmore位于Loch Indaal的东南海岸,是苏格兰最古老的酒厂之一,成立于1779年。与多数酒厂一样,这家至今已有200多年历史的酒厂也几经辗转。 波摩酒厂是1779年由当地商人John P Simpson建立的, 之后为Mutter家族所有。家族负责人James Mutter是格拉斯哥领事馆代表奥斯曼帝国、葡萄牙和巴西的副领事。
Bowmore位于Loch Indaal的东南海岸,是苏格兰最古老的酒厂之一,成立于1779年。与多数酒厂一样,这家至今已有200多年历史的酒厂也几经辗转。 波摩酒厂是1779年由当地商人John P Simpson建立的, 之后为Mutter家族所有。家族负责人James Mutter是格拉斯哥领事馆代表奥斯曼帝国、葡萄牙和巴西的副领事。 酿酒厂于1925年由J.B...
波摩小镇位于艾雷岛的中心,这里的主街道坡上有座教堂,而波摩酒厂就坐落在坡下的海边。波摩游客中心也非常值得一逛。这次旅行中,我最惊艳的威士忌就是在这里见到的(见图4⃣️)。据说,波摩酒厂曾是伊丽莎白二世参观过的第一家酒厂,甚至有人说这是唯一一家。今天我还收到了daily mail的女王纪念特刊,真是巧啊。
苏格兰,这个威士忌的故乡,孕育了无数优质的威士忌酒厂。其中,波摩酒厂(Bowmore)以其独特的传统和历史,成为了苏格兰最受尊敬的酒厂之一。自1779年成立以来,波摩酒厂一直位于苏格兰西部的艾雷岛(Islay)Indaal湾海岸边,以其精湛的酿酒技艺和独特的风味闻名于世。波摩...
🏴波摩酿酒厂(Bowmore Distillery)是苏格兰最古老的威士忌酿造厂之一,位于艾雷岛(Islay)上,以其独特的烟熏和泥炭风味威士忌而闻名。📜成立于1779年,波摩酿酒厂保留了传统的生产工艺,包括自家的麦芽糖化设备。这里的威士忌在熟化过程中受到海湾仓库的影响,增添了独特的海洋风味。🌟...