1 把青菜头去皮，洗干净，切成大块。2 泡入泡菜坛子。记得在坛子中只泡二天。3 二天后拿出来切成丁 4 加入花椒粉，油辣子，芝麻油，味精 5 拌好就可以吃了。非常的脆。非常的下饭哟！
第一步，将青菜头去皮并彻底洗净，然后切成大块。切好的青菜头需要泡入泡菜坛子中，注意坛子中只泡二天，这样可以使青菜头充分吸收调味，同时保持其脆嫩的口感。二天后，将泡好的青菜头从坛子中取出，切成小丁。接下来，加入适量的花椒粉、油辣子、芝麻油、味精等调料，根据个人口味进行适量调整。最后，...
1、把青菜头去皮，洗干净，切成大块。2、泡入泡菜坛子。记得在坛子中只泡二天。3、二天后拿出来切成丁。4、加入花椒粉，油辣子，芝麻油，味精。5、拌好就可以吃了。非常的脆。
泡姜 1块 泡椒 适量 鸡内脏（鸡肝鸡肠鸡胗鸡心） 1份 姜 1块 大蒜 5瓣 蒜苗 1根 红苕粉 适量 盐 少量 生抽 少量 白酒 1瓶盖 白糖 少量 鸡精 少量 方法/步骤 1 整只鸡，毛重4斤。2 准备材料。3 我的同事们已经清洗了鸡的内脏，当他们带回家的时候，他们需要多洗一些。4 把鸡内脏都洗净。5 食材能切...
牛肉丝炒泡青菜头的做法 我也是第一次买洋姜,这个泡了一周,口感是脆的。 备料,青菜头是3个整个儿的,我切开了的,加了两个洋姜。牛肉是买了一斤,分成4-5份,每次炒肉丝就拿出来解冻一份。 近看我泡了一周的成果。 大蒜切片,洋姜和青菜头切丝。
泡青菜头炒鸡杂的做法 拿到一整只鸡,毛重是4斤。 备料。 泡青菜头,泡姜,泡椒,不是我不愿意多用泡椒,实在是就只剩这些了。 同事已经把鸡内脏清理好了,拿回家就是需要多冲洗。 冲洗干净的全部鸡内脏。 切一切。加一点盐,一点生抽,一瓶盖白酒,拌匀静置二十分钟。然后撒一点红苕粉,拌匀继续静置一会,准备下锅。
挑选几颗青菜，彻底清洗干净。腌制酸菜除了青菜，还可以选用萝卜菜或芥菜。清洗时，不要掰开菜帮，保持整颗清洗，多洗几遍，确保泥沙洗净。将清洗干净的青菜在水中浸泡2分钟，准备一锅开水，将青菜头先放入开水烫10秒左右，再将整颗青菜迅速烫一下，然后捞出。准备一个干净的盆子，将烫好的青菜放入盆中...
传统吃法——白稀饭、白豆腐乳+泡青菜头 稍微有点想法的吃法——老鹰茶或白开水泡饭+泡仔姜和藠头 ...
(2)泡制将各料调匀装人坛内，放人菜头及香料包，用蔑片卡紧，盖上坛盖，添足坛沿水，泡4h即可。产品特点:本品色泽乳白，脆嫩清香，味咸微酸。注意事项:(1)若菜头较大，泡制时可对剖成两半。(2)此菜宜即泡即食。久储易变软，味过酸。(3)出坯所用的盐水宜稍咸。希望这个回答对你有帮助 配...
第一次自己做泡青菜头,我们家最喜欢吃的一种泡菜---妈妈的味道!一去菜场看见新鲜上市的青菜头就忍不住卖了四个,去皮洗尽晾干水分,这个是搭配鸡汤泡饭的最佳选择……吃着这个长大家的味道! k收起 f查看大图 m向左旋转 n向右旋转û收藏 转发 评论 ñ赞 ...