所以,如果你喜欢酒体清澈透明的外观,玻璃罐子是个不错的选择;但如果你追求更好的口感和香气,陶瓷罐子可能更适合你。 清洁与维护方便性🧼 玻璃材质的清洗相对方便,但需要避免使用热水清洗,以免炸裂。陶瓷材质的清洗也简单,但同样要注意避免用力过猛导致碎裂。 我家里用的玻璃罐子虽然清洗方便,但有时候不小心用力过猛...
所以后来我也改用了陶瓷坛子,效果确实好很多。如果你们也想让酒口感更醇厚,可以试试陶瓷罐子。 使用便捷性对比🏠 玻璃罐子容量多样,方便拿取和储存,而且可以直观地看到酒体的颜色和果子的变化。不过玻璃坛子容易碎,搬动时要小心。陶瓷坛子虽然耐用,但一旦破损就不易维修,而且有些缸口不规则、密封性不佳的问题。木质...
泡酒用玻璃坛子更好。沉香泡水变色等话题在群内讨论,有人提到用玻璃坛子泡酒,而不使用陶瓷坛子。原因包括玻璃坛子易清洗,不会像陶瓷有细小的孔隙难以清洗,以及玻璃坛子材质稳定,不会像陶瓷会存在金属离子等有害物质渗出。建议使用高硼硅玻璃坛子,磨砂盖子,不带龙头,以确保干净卫生和有效保存。 送TA礼物 1楼2023-09...
陶瓷罐子透气性好,能让酒在里面慢慢陈化,口感也会更好。不过,相对来说陶瓷罐子较重,而且不透明,让人没法直观地看到酒的状态变化。不过,它的透气特性确实能提升酒的品质,这可是玻璃没法比的。 密封性与安全性 🔒 密封性也是个关键点。玻璃罐子的密封性通常不错,尤其是带橡胶垫的设计,泡酒过程中能有效防止酒液挥...
陶瓷酒坛:坛子比玻璃酒坛要厚实,加之内外上釉,避光性很好,且存放一定时间酒中的水分就会通过坛壁挥发出来,所以会越放越陈,越放越醇。2、从催陈效果来看 玻璃酒坛:主要材质如石英砂、石灰石、长石、纯碱、硼酸、铅化合物、钡化合物等对酒的催陈影响不大。陶瓷酒坛:材质中所含的钙、镁、铜、铁等微量元素...
个人感觉泡酒用陶瓷坛子会很好,因为像陶瓷之类的坛子密封的效果非常不错的,酒在陶瓷坛子里会发生化学反应,会发酵的非常好,口感更纯正,我看有很多酒放在坛子里,然后埋在地下密封十几年以后拿出来,酒的味道更正。
最好的就是玻璃的材料,陶瓷的会慢慢挥发酒的香味。
我家乡有个专做陶瓷坛子厂,家家户户都用土坛泡酒,把坛埋入地下,只留坛口在上面,用泥封好坛口,放上十年八年酒自香 0 举报 幻影骑士 2022-09-19 23:39:27 古代人都是用的陶瓷,而如今用玻璃的比较多,所以放的比较酒的话就用陶瓷,时间短用玻璃坛子就好。 0 举报 寂寞旅途 2022-09-19 23:39:...