【黄瓜泡蛋面】1.黄瓜切成丝,榨菜切成丝。烧一壶水;2.鸡蛋在碗内打散,加点盐。搅匀;3.热油。多加点油,泡蛋吃油的。油热后把搅好的鸡蛋倒进去,不要打散。不然就不是泡蛋了;4.泡蛋一面凝固后翻面,另外一面凝固后乘起来放在碗里。此时锅内还有一些油,下黄瓜和榨菜翻炒
非油炸的蛋面不可以直接开水泡，如果直接拿开水泡很有可能会不熟，保险起见还是用水煮一下。可以是可以的，不过你最好还是用锅煮一下比较好。防止他那个泡出来不好。这样比较卫生放心一些。多数蛋面都要水沸后煮两分钟，用开水泡的话，不熟
泡蛋面,家里的味道,新疆挂面,鸡蛋猪油和花椒油,葱花,盐,一年的红皮醋大蒜,鸡精加小飘儿白,简单又入味……[good]#美食分享# http://t.cn/z8lAR9y
广式蛋面和泡面看起来确实有点像,都是干燥的面饼,但它们在制作工艺、成分、口感和营养价值上都有很大的不同。泡面通常配有调料粉包和油包,而广式蛋面则是非油炸的,不包含任何调料包,需要自己烹饪。它需要煮、焖、蒸,不能简单地用开水泡熟哦!干吃也是不行的啦。说到广式蛋面的口感,它即使煮久了也比较Q弹爽...
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番茄泡蛋面,配二两凉拌白肉合理不?番茄洗净用菜刀压扁,冷猪油下锅小火慢炒至收掉番茄汁,加水调味小火十分钟,关火冷却半小时煮面,姜片打底三线切小片加酱油少许醋,海椒花椒油香油味精…#番茄鸡蛋面##蒜泥白肉##我的美食日记# û收藏 转发 2 ñ3 评论 o p 同时转发到我的微博 按...
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