4-6小时。为了方便保存,市面上购买的腐竹都有经过风干脱水处理,所以在吃之前需要将其先泡发开来,通常腐竹泡发一般需要4-6小时左右,等腐竹吸水彻底变软之后才更容易烧熟,同时烹饪时也更容易入味。但注意腐竹泡发后要尽量捞出,不宜长时间浸泡,否则时间一长会将腐竹彻底泡软,这样腐竹的口感会大打折扣。腐竹...
但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。 2、腐竹和什么搭配好吃 腐竹可以搭配很多菜做出不一样的口感。比如红烧肉腐竹,...
二、腐竹泡多久不能吃了 变质就不宜吃,一般是72小时左右就会变质。 泡发时间过长容易变质,不能吃了。尤其夏季高温,食物极易腐烂变质,从而导致细菌性食物中毒,因此,食物最好别过夜,现泡现吃,如果感觉到食物异常,就不要再吃了,以免发生食物中毒。 腐竹用沸水泡发易破碎,最好用冷水慢慢泡发,泡发时在腐竹上面覆...
用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右),用温开水泡,大概要4小时。把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开,不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,最好的办法就是用温开水泡腐竹,比冷水泡得开一些,冷水的稍有点硬。如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面光洁有弹性,口感...
腐竹味甘、性平;具有清热润肺、止咳消痰的收效。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切 正文 1 正常情况下用冷水泡腐竹,大概10小时左右可以充分泡软;用温开水泡,大概要4小时 左右。您买的腐竹如果用冷水泡五分钟就软了,首先可以先检查下腐竹是否在保质期,其次查看腐竹的食用说明书,看看你买的腐竹是否是速...
不会的。用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右);用温开水泡,大概要4小时。 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样。 三、3分钟腐竹怎么泡 1、盘压法+食醋 泡发腐竹一般以温水最好,温水中建议滴几滴白醋,...
腐竹一般要泡多久才能吃 泡腐竹,有这么几种方法,您看哪一种适合您。1:将腐竹放在清水中,上面压上一个盘子,这样需要2小时左右。2:将腐竹放在温水中,再加点白醋,这样需要1小时左右。3:盆内加入足量清水,加点盐搅至溶化,放入腐竹,这样至少需要1小时。教您一个饭店
微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了,对于上班族们是很省时的哦 泡干腐竹一定要用凉水慢慢泡,应该要用两个小时以上才可以全部泡软。不可以用热水浸泡,否则会将干腐竹泡糟掉的。
腐竹 1 干腐竹要泡多久才能吃 凉水泡... 干腐竹要泡多久才能吃 1、3-4小时。尽量用凉水泡,用热水会影响口感。如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。也可以... 腐竹一般要泡多久呀? 腐竹一般要泡十个小时左右或者四小时的时间。我们泡发腐竹的方式不一样,所需要的时....