“泡粑配方”送给大家!#泡粑教学,#发糕培训,#烤三角粑技术#山药糕技术#米发糕技术培训老米浆制作:米2斤,加清水泡一晚,笫二天打浆,加剩米饭和甜酒一起打细,发酵米浆。发好加入糖,搅拌均匀融化即可,再次醒发半小时即可! - 顶味香餐饮技术实训基地于20230910发布在
1.将大米用凉开水浸泡6小时以上。2.将泡好的米加水放入搅拌器打碎,越细越好。3.打好的米浆加30克面粉再加2-3克酵母,拌匀让其发酵10小时以上。4.发酵好的米浆。5.平底锅放在煤气炉上加热,加点点橄榄油,将米浆一勺放入平底锅,则可做成农家小米粑。6.小米粑成品。7.将洗干净的蓝梅、枸杞和黑...
再也没有以前的发糕了 2年前 4 分享 回复 春暖花开 ... 发糕和泡粑完全不一样好不 2年前 2 分享 回复 吉开心🍀🌸 ... 泡粑做好了也很细腻棉花一样的 2年前 2 分享 回复 daydayup ... 传统好吃 2年前 23 分享 回复 早上起来拥抱太阳 ...
黔西发糕技术哪里可以学 发糕和泡粑有什么区别 只看楼主收藏回复 我是小云朵 吧主 9 送TA礼物 回复 来自Android客户端1楼2021-06-02 16:47 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 贴吧违规信息处理公示0回复贴,共1页 <返回贵阳飘味香...吧...
主料 大米 500克 辅料 酵母 2-3克 面粉 30克 枸杞 10克 黑芝麻 10克 蓝梅 10克 步骤 1.将大米用凉开水浸泡6小时以上。2.将泡好的米加水放入搅拌器打碎,越细越好。3.打好的米浆加30克面粉再加2-3克酵母,拌匀让其发酵10小时以上。4.发酵好的米浆。5.平底锅放在煤气炉上加热,加点点橄榄...