冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。夏天吃姜好处多多 作者: 琳之美食 15分钟 酸辣 初级 其他 其他 其他 用料 嫩姜 500克 老冰糖 50克 生抽 适量 醋 适量 做法 将做法保存到手机 1/14 嫩姜洗净备用 2/14 准备好老冰糖,生抽,醋 3/14 嫩姜切薄片 4/14 锅里加水烧开,放入嫩姜片焯水,快速捞起 5/14
泡嫩姜的详细做法步骤:1、嫩姜去皮洗净,控干水 2、切薄片用盐腌一小时左右 3、用米醋,蚝油,冰糖(可以根据自己口味轻重酌情再加适量的盐)熬成汁凉透 4、把腌...
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醋泡生姜是一种养生的方法,醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。 醋泡嫩姜的用料 嫩姜500克 醋泡嫩姜的做法 步骤1 姜洗干净切片凉干 步骤2 装进准备好的干净瓶子 步骤3 倒进醋盖好,两个星期就可以吃,每天早上吃个两三片,过午不吃 ...
开胃爽口的泡嫩姜的做法步骤 步骤1 1⃣️洗:嫩姜洗净去皮,保留末端红色部分,晾干水分。 步骤2 2⃣️切:将姜块切成尽量薄的片,放入碗中。 步骤3 3⃣️腌:将盐放入姜片中,抓拌均匀,腌制10分钟。 目的是让姜片析出水分,减少辣度。 步骤4 ...
泡嫩姜的做法步骤 步骤1 带土现挖的仔姜 很新鲜 步骤2 这是山东潍坊的嫩姜 很嫩很新鲜 步骤3 用铁汤勺轻轻刮去外皮 步骤4 晾一天去水份 步骤5 切不厚不薄的片 步骤6 装入瓶中 步骤7 这种广式甜醋 步骤8 倒入2瓶甜醋 步骤9 醋要没过姜片
1、增进食欲：嫩姜中的姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液的分泌，具有增进食欲的功效，可使肠蠕动增加，适合消化不良、食欲不振的患者食用。2、止吐：嫩姜含有姜酮等物质，有止吐的功效，口嚼嫩姜、贴在肚脐上，或放在鼻旁嗅闻，能缓解晕车、晕船引起的恶心、呕吐症状。3、活血祛寒：嫩姜对呼吸和...
糖醋泡嫩姜的做法 步骤1 红芽嫩姜700克洗净晾干。 步骤2 切片放入碗中加入4克盐腌制2个小时,然后控出水分。 步骤3 加入20白糖搅拌均匀。 步骤4 装入瓶中,加入米醋、陈醋、生抽混合一起搅拌均匀。 步骤5 盖上密封盖,腌制一周就可以吃了,中途上下翻拌几次确保都能入味,口感脆爽,酸辣开胃。
1 到市场上购买新鲜的嫩姜。2 将嫩姜洗净，分割，去皮。3 沥干后切片。4 加盐适量，腌制到出水，记得期间要不时过来看看，搅拌一下。5 倒出水分沥干放入罐中，将白醋倒入罐中，放白糖，甜度适量，注意让醋没过姜片就好。6 封好瓶盖 放入冰箱 三四天后可食用 这款姜片泡制后酸甜可口 比较适合孩子们的口味。