80后的私厨by楠木的木1.今早又做了一次,用的鸡腿肉,个人感觉更胜一筹 2.法式蓝带鸡排是正名,感觉在咱这叫酥皮芝士鸡肉卷明了些 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆# 营养分析 查看详情 24克 69克 15克 544 千卡 这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～ 食材清单 加入采购清单 鸡胸一块 、 火腿,鸡
法式蓝带鸡排的做法步骤 步骤1 这是鸡胸肉,改刀前忘记拍照了,所以网上随便找了张图。把鸡胸肉洗净擦干,从长度方向的一侧开始横向剖开,不切断(这一步骤如果鸡胸肉的整体面积比较大的剖一次就好,如果不够大的话从未切断处继续横向剖开,相当于高度上三等分)并尽量不要弄破鸡肉。 步骤2 然后火腿是买的现成的三明治火腿...
空气炸锅|酥皮芝士鸡肉卷|法式蓝带鸡排+法式白酱 80后的私厨by楠木的木 11.7万 3584 法式蓝带芝士炸鸡排 朱莉的美味生活 1.4万 41 蓝带鸡排 Z.RQ 2.0万 75 #夏至日,大口吃面#蓝带芝士培根鸡排 爱美食的拉拉 13.2万 3733 蓝带芝士鸡排 方太幸福食光 1.3万 28 法式煎鸡排 Ashley的轻食 3.4万 115 ...
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虽然油炸食品要少吃,虽然蓝带厨艺很高深,还是没忍住亲手做了这样一下这道菜:法式蓝带芝士炸鸡排。 咬一口酥脆的鸡排,香滑的奶酪从里面流了出来,让人陶醉不已。 芝士炸鸡排的用料 鸡胸肉 250g 马苏里拉奶酪 30g 西式火腿 40g 鸡蛋 2个 面包糠 200g 盐 5g 黑胡椒碎 3g 百里香碎 3g 西兰花 30g 千岛...
鸡胸肉:1个 火腿片:2片 奶酪:3-4片(瑞士奶酪、高达或马苏里拉均可) 第戎芥末酱:1茶匙 盐:1小撮 黑胡椒:1小撮 中筋面粉:适量 鸡蛋:1个 面包屑:适量 百里香:1小束(可选)🍳 制作步骤: 在案板上铺上保鲜膜,将鸡胸肉放在上面,从侧面中央下刀,切成蝴蝶状的大片。
【爆浆法式蓝带鸡排】1.将一块鸡胸肉对半切开,将他拍扁两面都撒上盐、黑胡椒。(再加少许料酒、生抽淹制半小时也可以)今天我的时间紧我没淹制;2.在淹制好的鸡胸肉上中间位置放2片芝士片,再往上面放午餐肉二至三片,再放芝士片;3.可以用保鲜膜固定型状,鸡胸肉从一侧卷
法式炸鸡排🤩 空气炸锅版蓝带芝士鸡排 🧡🧡食材: 鸡胸肉 瑞士大孔奶酪片x4 火腿适量 鸡蛋x1 面包糠 帕玛森芝士 面粉 黄油/面粉各15g 牛奶200毫升 奶酪 🧡🧡操作步骤 1.首先第一步,把鸡胸肉隔着保鲜膜把它给拍扁,然后再正反两面用盐、胡椒和大蒜粉调味。
【漂亮妈妈中央厨房创意菜|法式蓝带鸡排高光登场】👩🍳✨ 💥【5分钟复刻星级美味】鸡胸肉轻敲成薄片➡️海盐黑胡椒调味➡️芝士+肉松内卷定型➡️三重裹粉烤制 180℃×20分钟⏰酥壳轻咬爆浆,奶香混着肉香在舌尖跳舞!新手妈妈也能驾驭的法式轻奢料理,让产后每一餐都充满仪式感～ 🌟【五月宠妈...
蓝带芝士鸡排 一.食材 鸡胸肉、芝士、火腿、牛奶、黄油 二.制作 鸡排 1.鸡胸肉用保鲜膜盖上,用擀面杖敲扁(也可以用手压,更好掌握薄厚) 2.正反两面都撒上黑胡椒、盐调味,然后再依次放上芝士片、火腿片、芝士片 00:05 叠放方式 3.然后从一头卷起来,在用保鲜膜裹起来,固定形状,冰箱冷藏30分钟 ...