【准备食材】：- 番茄- 牛肉末 200g- 培根 3片- 洋葱- 番茄酱- 猪肉 200g- 吐司- 鸡蛋 【制作步骤】：我们首先处理番茄，切去顶部作为盖子，然后挖空内部的瓤，倒扣沥干水分备用。同时，将吐司的边角切掉，切成小块后用适量牛奶浸泡，捣烂成泥备用。 在锅中倒入少许油，加入培根煸炒至香味四溢，再加入洋葱丁继续
1. 首先将在猪肉末中倒入红酒，加入一小勺盐，搅拌均匀。红酒不用太多，一勺就行。（当然其实不必拘泥于这些配料，在调肉馅时完全可以自由发挥，如果你调一个饺子馅也不是不可以。中西之间的碰撞想来也是十分有趣。）2. 番茄洗净，从上方横切 3. 用勺子将番茄果肉掏空，保持番茄的外形完整，不要掏坏了。（放...
今天就来做一道法国南部的家常菜，番茄酿肉，做法很有意思，关键也是非常的多汁美味。番茄可以用这种带蒂的大番茄切开一个盖子，然后把番茄瓤挖出来。准备好的番茄，倒扣着沥干水分备用。再切一些洋葱和大蒜末，接下来准备适量的火腿切丁。没有的话用培根也可以。准备一片吐司去边，做西式的肉馅。经常会加入一些用...
法式普罗旺斯番茄酿肉~~ 步骤1:处理番茄 选新鲜带蒂的番茄,这月做出来成品比较好看 将番茄的头切开备用,用勺子挖出果肉和汁水放入碗中备用 在番茄内部撒点盐,倒扣在厨房纸巾上,沥干番茄多余的水分,放一旁备用 00:37 步骤2:混合吐司和牛奶 吐司3片切小块,牛奶40毫升,泡软抓碎备用 00:57 步骤3:翻炒培根蔬菜...
最近广东的天气真是热得离谱,这道法式番茄酿肉绝对能帮你找回食欲!🍅🍅食材准备: 番茄 牛肉200g 猪肉200g 欧芹碎 培根 吐司片 洋葱 大蒜 鸡蛋🍅步骤: 将番茄切开顶部,用勺子挖出番茄囊备用。将掏空的番茄倒扣沥干水分备用。 将洋葱、大蒜、培根切丁备用,一片吐司切成小块用牛奶浸泡备用。
番茄酿肉,酸甜多汁,一口咬下去,满满的幸福感。这可是经典法餐的多层口感,肉香四溢,番茄的酸甜恰到好处,营养又美味!🍅 番茄处理:先把番茄的顶部切掉,然后把中心掏空,留出一个空腔。🍖 肉馅制作:肉馅可以用猪肉、牛肉、羊肉、小牛肉或者它们的组合。根据自己的口味来调整吧!
法式番茄酿肉的做法步骤 步骤1 番茄切开,掏空,略撒盐;倒置,控水; 步骤2 蔬菜备料:掏出的番茄芯(用一半即可);洋葱碎;香菇丁;蒜末 步骤3 蔬菜料过油爆香;可适量添加培根。 注意:这里番茄汁可不用,出汁的话,也务必大火收汁收干净。否则馅水当当的。(图中的汁就太多了) ...
今天我一定要把这道法式普罗旺斯番茄酿肉安利给你们,绝对是那种一端上桌就惊艳全场的存在!做法超简单,准备的都是日常常见食材。先把6个番茄顶部切掉,小心挖出果肉,再把果肉去边切块。用20g牛奶泡软1片吐司后捣烂,放在一旁备用。接着在锅里倒上橄榄油,放入120g培根,再加入蒜末和洋葱碎一起炒香,直到煮出汤汁后...
-, 视频播放量 61938、弹幕量 34、点赞数 5662、投硬币枚数 613、收藏人数 6923、转发人数 988, 视频作者 巴黎Han师, 作者简介 定居巴黎～不正经的英国学士^_^法国博士每周都会分享最地道的西餐料理 studiohans@163.com,相关视频:地道法式烤土豆!神仙美味,做法简单～
🍅接着,将西红柿顶部切开,掏出内部的瓤,填入腌制好的肉馅,并在表面放上一小块黄油。不盖盖子,放入空气炸锅,以180℃烤15分钟。🔥在中途的第8分钟时,记得给西红柿盖上盖子哦!出锅后,撒上新鲜的罗勒叶,这样一道鲜嫩多汁的法式番茄酿肉就完成啦!🍝而且,剩下的西红柿瓤可以用来做番茄大虾面,简单又营养的一餐...