**法国蜗牛是常见的食用蜗牛品种之一,也是世界第二大养殖蜗牛**^[1]^ 2楼2023-12-27 03:35 回复 我有玉玉症 法蜗外形呈扁圆锥形,右旋或左旋,全身包含头壳、外套膜、内脏团以及足部等四个部分 3楼2023-12-27 03:35 回复 我有玉玉症 头部坚硬,有两对触角,后一对较短(嗅觉器),前两对用于感觉外...
这种蜗牛是法国勃艮第当地的野生品种,早在高卢时代就有被采集食用的历史 3楼2023-12-29 00:57 回复 犹豫就-会败北 在纯正的法国餐厅里,一份通常是6只蜗牛肉左右 4楼2023-12-29 00:57 回复 犹豫就-会败北 另外需注意,野生的非洲大蜗牛不能食用,且可能携带病菌和寄生虫等危害人体健康的有害物质;福寿...
在国内是白玉蜗牛,主产台湾省、湖北省以及东南沿海省份,均系人工养殖。蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。形态特征 法国蜗牛产于法国、意大利、前苏联等国。温度与散大蜗牛适应界限基本相同。本品种体重可达400克。贝壳呈圆球形,壳高28~35mm,宽45~60mm。壳质...