🎈新年刚过,法国的一月和二月又迎来了一系列美食与节日的盛宴! 🎍主显节(L’Épiphanie) - 1月6日 美食亮点:国王饼(Galette des Rois),内藏小瓷人(fève),找到瓷人者可成为“国王”或“女王”! ️圣烛节(La Chandeleur) - 2月2日 美食亮点:薄薄的可丽饼(Crêpes),寓意幸福与丰收,翻煎饼时手持硬币...
🌰 冻栗子(Marron Glacé):这是一种用糖包裹的板栗,口感甜美,是法国圣诞节的传统美食。 🧀 姜饼人(Gingerbread Men)和姜饼屋(Gingerbread Houses):这些肉桂味的脆性饼干,搭配茶、咖啡或热红酒,都是绝佳的选择。 🍰 树桩蛋糕(Bûche de Noël):这是一种只有在圣诞节期间才会出现的特色蛋糕,形状为圆形或方...
法国美食节是世界上最著名的美食节之一。这个节日通常在每年的八月底到九月初举行，持续两周。在这个节日里，法国各地的餐厅都会推出特别的菜单，包括一些传统的法国美食，如卡布里塔，鹅肝酱和牛肉卡斯告特等。意大利葡萄节 意大利葡萄节是意大利最著名的美食节之一。每年的九月份，意大利各地都会举行葡萄节庆祝收获季节...
法国美食与节日但肥鹅肝以不饱和脂肪为主易为人体所吸收利用并且食后不会发胖还可降低人体血液中的胆固醇含量而且其隐含人体生命不可缺少的卵磷脂比正常鹅肝增加了含油脂甘味的谷氨酸故加热时有一股特别诱人的香味此种香味是难以言表的只有身在其中才可知其美妙所在且在加热至35的时候其脂肪即开始融化亦是接近人体体温...
传统美食鹅肝酱 鹅肝酱是法国传统美食,也是圣诞市场上的抢手货。法国超市有专门的区域摆置各种鹅肝酱和配鹅肝酱的面包片,来迎接圣诞节。 作为餐前菜,鹅肝酱可配上带有甜味的果酱、水果和面包, 再配上香槟或略带甜味的白酒;也可把鹅肝酱切块和牛肉一起烹饪,再配上红酒,做成主菜。虽然鹅肝酱属于高胆固醇食品,不...
🍂在法国,国王饼不仅仅是一种糕点,它更是节日氛围的象征。每年12月下旬到1月上旬,这种千层酥皮包裹着杏仁奶油馅的糕点,就会出现在各大超市和面包店。🎁吃到国王饼中的小瓷人「Fève」被认为是幸运的象征。传统上,由最年长的人来切饼,最年轻的人藏在桌子底下,报出每个人该得的哪一份。吃到小瓷人的幸运儿...
她的作品《节日餐:法国传统美食》(Festival Repas de Fête: A French Tradition)不仅展示了法国节日大餐的魅力,还揭示了其背后的文化习俗。🍲 故事内容🍲 这本书以生动的笔触描绘了法国节日大餐的丰富多样,从餐桌布置到菜肴烹饪,每一道菜都蕴含着深厚的历史和文化底蕴。在法国,节日大餐不仅是味觉的盛宴,更是...
| 昨天是中国的小年,而2月2号这一天也正好是法国的一个节日。圣蜡节 La Chandeleur。北方中国人过小年会吃饺子,而法国人过圣蜡节则会吃一种被称作是法国“煎饼”的美食,就是可丽饼 Crêpe / Crêpes。为什么这一天会吃“可丽饼”呢?有一种说法是几个世纪来,农民如果不在2月份做一些好吃的可丽饼,敬一敬天上的...
法国人,特别是巴黎人对于牡蛎永远都有无尽的好胃口,牡蛎通常也是大餐中不可或缺的开胃菜,让大家用美味的海鲜开启一段味蕾的旅程。 龙虾 (点击图片,加入移民交流群) 在法国的习俗里,对于圣诞大餐的支出是不可以吝啬的。所以有时候,平时并不会吃的昂贵海鲜也会出现在餐桌上,比如说美味的龙虾。
沪江英语提供法国传统节日:复活节、为纪念耶稣基督在十字架受刑死后复活,每年春分月圆之后第一个星期日是复活节。复活节又是属于孩子们的节日,散落草丛中的复活节彩蛋是他们的最爱。等美食英语信息