法国有哪些著名美食 1.法式鹅肝酱 2.法式烤鸭 3.法式炖牛肉 4.南部烤鱼 5.法式鹅肝酱面包 6.法式海鲜汤 7.法式芝士焗蘑菇 8.法式烤羊排 9.法式蛋奶酥 10.法式烤面包©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
6、法国烤吐司;7、法国蜗牛;8、法国牛排;9、法式洋葱汤;10、鞑靼牛肉;11、法棍;12、鸭胸肉;13、法国血鸭;14、马赛鱼汤;15、红酒烩鸡。 5、法国生蚝;6、法国烤吐司;7、法国蜗牛;8、法国牛排;9、法式洋葱汤;10、鞑靼牛肉;11、法棍;12、鸭胸肉;13、法国血鸭;14、马赛鱼汤;15、红酒烩鸡。 4、马卡龙;5...
1、法式洋葱汤(French Onion Soup) 法国美食有哪些 法国美食有哪些?这种经典的法国洋葱汤其实非常好做,尤其是使用超市里现卖的牛肉汤来做的话。只要在每碗汤上放上一片棍子面包,再洒上适量奶油就行。 2、碎肉片沙拉(Light Salade Aux Lardons) 碎肉片沙拉 这种沙拉类似于里昂沙拉,不过它的味道更淡一些,因为它...
牛角包:是一种用黄油烘烤出来的西式面点,来法国这是早餐必备款。 法国奶油面包:Brioche(布里欧修)是标志性的欧洲传统高油面包,一般用大量的蛋来代替水,并含有占面粉重量20%以上的黄油。在封建时代的传统法国,富人皇族吃的brioche黄油含量在面粉的70%以上,而老百姓就只能吃吃黄油含量在20%左右的“经济型”brioche。...
法国西北部的诺曼底(Normandie)菜品多以奶油、乳制品为主,这与当地畜牧业发达,乳制品出名有着密切关系。当地特色美食有:卡门培尔奶酪(Camembert)、诺曼底小牛排(加了奶油和蘑菇酱)、奥格河谷鸡肉(Le Poulet Vallee d’Auge)等。诺曼底还有大量用苹果做成的美食,如苹果烤鸡、苹果馅饼和苹果白兰地等。
一、Quatre-Quarts法国四合蛋糕 四合蛋糕,顾名思义,含有1/4面粉、1/4黄油、1/4鸡蛋和1/4糖,是法国不列塔尼的传统蛋糕,又被称为卡卡蛋糕、磅蛋糕等,外表金黄,口感很松软香甜,散发着浓郁的黄油香气,非常好吃。 (图片转自百度) 除了上面的基本材料外,还可以根据个人口味选择加入了香草、巧克力、杏仁或水果汁的四合...
1、马卡龙 马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱...
法国旅游,有哪些不可错过的美食以及餐厅? 一、南部海边:吃海鲜! 波尔多附近的阿卡雄是全世界最大的牡蛎出产地!去法国旅游,不在这里吃海鲜在哪里吃? 法国人的吃法就是加料水煮再配上薯条! 此地也是法国著名的生蚝产地,全法超过一半的生蚝产于此地。牡蛎生蚝一起吃,简直完美。
法国是一个经济比较发达的国家,也是一个充满浪漫的国家,尤其是艾菲尔铁塔见证多少情侣的表白,不过在法国也有很多著名的名菜,今天小编盘点了十个名菜,下面一起来看看有哪些吧。法国十大顶级美食名菜1、LADUREE马卡龙——好的马卡龙层次感分明,外酥内软,咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是用奶油做的又软又...