法制与经济不一定是水刊**。水刊通常指的是发表文章内容质量低、学术价值小、没有经过严格的审稿环节的期刊。法制与经济作为一本期刊，其发表的文章质量和学术价值需要经过专门的评审机构的评估才能确定。因此，法制与经济是否属于水刊，需要根据具体情况而定，例如该期刊的办刊理念、文章质量、学术价值等等。