豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法,豆豉鲮鱼炒油麦菜怎么做请看步骤:1.豆豉鲮鱼可以自己做也可以购买罐头,罐头有众多的牌子。个人比较喜欢老广的老牌子,鱼的质感比较好此外味道也非常香。正常烹炒一个菜需要一条鲮鱼,还必须多加一匙豆豉整体的味道才会上去把鲮鱼撕成小片后备用...
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法,豆豉鲮鱼炒油麦菜怎么做请看步骤:1.准备食材2.油麦菜洗净,蒜切片,姜切丝3.起锅烧油,放入姜、蒜爆香4.倒入豆豉鲮鱼5.放入油麦菜,大火煸炒6.放入适量白糖7.成品
1 准备好食材,豆豉鲮鱼,油麦菜,姜片。2 油麦菜从中间切段,然后把根部一分为四。3 打开鲮鱼罐头,取出半条鲮鱼。4 锅内烧水,加少许盐,对油麦菜根部进行焯水,炒的时候更香更容易熟。5 鲮鱼切块。6 锅内放油,加入豆豉和姜片爆香。7 加入切好的鲮鱼。8 加入油麦菜进行翻炒,然后加入蚝油,少许鸡精,五...
豆豉鲮鱼炒油麦菜 豆豉鲮鱼炒油麦菜是一道以豆豉、鲮鱼为主料,以蒜、盐为配料制作的菜品。材料 主料:豆豉鲮鱼一盒,油麦菜6-8棵 配料:蒜,盐 做法 1.炒锅中放少许油爆香蒜,放入洗净的油麦菜翻炒几下 2.再放入1/3盒豆豉鲮鱼翻炒 3.根据个人口味可回入少许盐 4.装盘即成。
1 油麦菜清洗干净,切成两段(也可以不切),豆豉鲮鱼放进碗里,用筷子弄成小块,姜切碎,蒜头切片;2 热油锅,爆香姜丝和蒜瓣;3 倒入豆豉鲮鱼炒出香味;4 倒入油麦菜,猛火煸炒;5 放1小勺白糖;6 放少量盐,因为豆豉鲮鱼是咸的,所以放盐要适量,不要放多了;7 翻炒均匀,油麦菜断生即可关火;8 装...
豆豉鲮鱼炒油麦菜的详细做法步骤:1、油麦菜洗净 2、罐头打开把鱼切碎备用 3、锅里下油麦菜下盐翻炒 4、把鱼罐头连豆豉和鱼一块下锅,同时下蒜翻炒片刻出锅
第1步、食材:豆豉鲮鱼、油麦菜(已清洗折段)、蒜(已切碎)。第2步、取豆豉鲮鱼115克去鱼骨、撕成小块,待用。第3步、起锅倒油烧热,下入蒜爆香。第4步、接着,下入油麦菜和豆豉鲮鱼翻炒翻炒。第5步、然后,加适量的盐。第6步、加适量的蚝油。第7步、调味炒匀即成。来自 美食天下 花鱼儿 的作品...
1 1.把油麦菜洗干净切成段,把鲮鱼切成小块,准备适量的姜粒蒜粒。2 2.锅中烧水,放入适量盐、糖、油,油麦菜焯水,先放梗,滚沸10秒再放菜叶,猛火焯烫8秒作用,捞起备用。3 3.大火把锅烧很热,放少量花生油(或直接放罐头鱼里的油)放蒜蓉爆香。4 4.下豆豉鲮鱼、适量蚝油爆香。5 5.下油麦菜,...
油麦菜炒豆豉鲮鱼是一道简单的家常美食,制作原料主要有油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜头等,营养丰富,老少皆宜。材料 油麦菜,豆豉鲮鱼罐头,蒜头。做法 1.油麦菜横刀压过~~打开罐头取出适量鲮鱼切成小块。2.锅内略微放些油,放些蒜粒快炒油麦菜,稍变色即盛出。3.锅内倒入罐头中的油,放个人“喜欢量”的豆豉~~小...