油炸鱼仔的做法 1.新鲜鱼仔破开肚子,放入姜 酒盐 蚝油 酱油 味精 。五香粉(一斤鱼放7克左右)按照这个比例,用手搅拌调味品均匀。即可放在阴凉地方研制4小时左右。4小时后放入4勺生粉搅拌至如下图 2.放入花生油入锅,待油沸腾一条条鱼放入锅中,以免沾在一起,炸东西记住一定控制火在均匀,而且需要耐心! 3.炸...
油炸鱼仔 新鲜酥脆! 爱蹲厨房的男人 74074浏览100赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 西红柿...
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1️⃣ 首先,将鱼仔用清水反复冲洗干净,然后用清水浸泡几分钟后沥干水分。榨菜洗净,去除多余的咸味。 2️⃣ 热锅倒油,将鱼仔放入锅中,小火慢煎至金黄色,加入一勺水酒和一小把姜丝,煎炒至金黄色后盛出备用。 3️⃣ 锅中留些底油,加入泡椒、小米辣、蒜末和榨菜炒香,接着加入青椒圈,加点盐炒至断生...
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油炸野生百条鱼仔的做法 步骤1 把鱼仔洗干净杀了不要头部,再洗一次,放盆里放生粉,少许盐(炸的时候可以让鱼第一次入味)一起搞伴下,等生粉贴鱼身上可以炸了。 步骤2 热锅倒一碗多油下去烧到油起少许烟就可以把鱼仔放下去炸。炸的时候调中火慢炸,按个人厨具调火,目的是防止油过热炸糊,变成外焦内生。
鱿鱼仔洗干净，酸子汤备用（罗望子果实，大概3个的样子，用开水泡了，滤去渣滓，视个人所需添加白糖搅拌均匀备用），西兰花，黄瓜丁一点备用 起油锅，因为用的是以前炸过海鲜的油，所以不用再烧热，鱿鱼仔冷油下锅，一直炸到起焦皮，鱿鱼香味四溢才出锅 利用底油，煸炒黄瓜丁（西兰花已经白灼过，...
不过他们不会帮你弄鱼肠子了。再接着用料酒，盐，姜丝腌一会，入味去腥 步骤2 上一步忘记说了，还要加入蛋清，我只加了一个，貌似不够，朋友们可以稍微多加点，让小鱼儿到面粉里打个滚 步骤3 油烧到4-5成热的时候，放入小鱼儿，炸到变成金黄色就捞起来 步骤4 好了，上桌 ...