因为蜡烛油不融于水,而水的密度又比蜡烛油的密度大,还因为蜡烛油在燃烧时是处于高温.遇到水的话就会立刻冷却,并且漂浮在水面上.
首先,油不溶于水,然后油的密度比水小。所以油滴在水里,会浮在水上。油本身有重力,所以油会在水的表面摊开,形成很薄的油层,而水表面又有张力,会把油分子往外拉。这就是为什么油碰到水看上去会在水面上散开的原因。
慢镜头下水与油的碰撞。, 视频播放量 15466、弹幕量 8、点赞数 129、投硬币枚数 8、收藏人数 74、转发人数 94, 视频作者 沃说世界, 作者简介 每天一部纪录片!,相关视频:街边小吃,大火爆炒,十秒出菜,油锅起火原因及灭火处置方法,四川自贡“8秒”炒菜哥,1000度高温,8
烧开的食用油遇到水是非常危险的,由于水的沸点比较低,食用油的沸点高,他们相遇后水会快速的蒸发,在...
此时将热的油倒进冷的水平面会使得水分蒸发,并使水温略微上升(通常只有几度) 4楼2024-01-02 12:51 回复 昵称不灬好取 注意这时的水不会沸腾或者产生大量蒸汽,因为水的量很少并且接触面积有限 5楼2024-01-02 12:51 回复 昵称不灬好取 2. 剧烈化学反应 6楼2024-01-02 12:51 回复 昵称不灬好...
而洗洁精的化学构造决定了它有优胜的水溶性也有优胜的脂溶性因为它化学构造的一端易于与水结合另一端易于与油结合于是在洗洁精的赞助下油与洗洁精与水溶在一路其现象就是水中的油碰到洗洁精后会立时散开。
因为油的密度比水小,当遇到水时,水会沉到油底下,这个过程中水将很快的达到沸点,迅速沸腾,变成气体,而大量的水蒸气会迅速逸出,将油顶起,水会炸开。油是常温下为液体的憎水性物质的总称,由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成),与醇、酮和醚等碳氢化合物的...
水的密度比油大,水滴进入油锅后会迅速沉入底部,由于油的沸点比水高,虽然油还没有沸腾,但已超过了水的沸点,所以水到锅底后迅速沸腾,水变成蒸气后,体积大约会增加1000倍左右,这个变化非常地快,又由于水蒸气比油轻,它化成气之后要上升冲破油的表面,因此在一瞬间发出了爆炸声,弹起了油花.结果...
**火机油碰到水一般不会着火** 2楼2023-12-30 02:02 回复 本小姐万人崇敬 因为火机油里面一般都会含有碳质,而碳质的燃点非常高,接触到水分后很难被点燃 3楼2023-12-30 02:02 回复 本小姐万人崇敬 只有在密闭的空间内使用火机油并且遇到明火才可以出现燃烧的现象发生,日常不需要担心火机油遇水的安全...
正常,因为酱料有水分,铁板上又有油,油高温遇到水,肯定会噼里啪啦的,就算你熬酱料不放油,不放水,一样会这样,戴手套就好了, 来自Android客户端3楼2018-10-17 18:17 收起回复 烧烤生11 冻鱿鱼 5 恩恩 来自Android客户端4楼2018-10-17 18:32 回复 ...