油焖蚕豆的做法 步骤1 先来成品图 步骤2 食材准备。我那个蚕豆是煮过的,搅拌达到5分熟后冷冻的。大蒜去皮洗净。 步骤3 砂锅,放入大蒜头 步骤4 根据蚕豆的量,倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,适当多一点。点火,把油煎熟。 步骤5 放入蚕豆,煸炒一下,油量得用勺子一推就可以看见。 步骤6 放了一个八角和桂皮,...
步骤1/5点击查看大图 剥掉蚕豆外壳,洗净控水。 步骤2/5点击查看大图 葱洗净切成葱花。 步骤3/5点击查看大图 炒锅内放适量玉米油烧热。 步骤4/5点击查看大图 蚕豆下锅煸炒至变色加入适量盐、葱花翻炒。 最后一步点击查看大图 锅内注入适量清水,水与蚕豆平面,盖上锅盖焖煮至豆酥烂,打开锅盖收干汤汁即可装盘食用。
步骤1 把蚕豆的外衣脱掉 步骤2 锅热倒油,先把花椒炸香,然后放入葱、姜炒香 步骤3 倒入蚕豆翻炒,放八角 步骤4 放入事先准备好的猪油 步骤5 放入干辣椒、盐翻炒,倒入适量的水,盖上锅盖焖煮5分钟,让蚕豆入味后装盘。 油焖蚕豆的烹饪技巧 一定要放一些猪油,蚕豆会非常好吃 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...
1. 将蚕豆清洗干净，去除豆荚和杂质，准备好所有的香料。2. 把清洗干净的蚕豆和所有的香料（除了葱）放入锅中，加入适量的水，水量需没过蚕豆。3. 加入适量的盐，开大火煮沸后转中小火，让蚕豆慢慢炖煮至熟软。4. 煮熟后，使用漏勺将蚕豆捞出，弃掉煮豆的水。5. 在砂锅底部铺上切好的葱段，倒入适量的油，...
新鲜带壳蚕豆500克 、 葱花50克 、 盐适量 烹饪步骤 步骤1/3点击查看大图 这道菜的重点在于一个'焖',用砂锅会更合适。首先剥去蚕豆的外壳,清洗干净,沥干水分。 步骤2/3点击查看大图 油焖蚕豆其实很简单,所用配料也不多,有些菜谱会加进香料烹制,或会以酱油调味,小清姐则以为如此一来反而影响了蚕豆的本味,...
五月豆儿香,那清滴滴的蚕豆香很诱惑人,油焖蚕豆是餐桌上的家常菜,也是一道时鲜菜,虽然普通,但值得回味! 原料:蚕豆、葱、生抽、糖。 做法步骤: 第1步、新鲜蚕豆,剥壳备用, 第2步、起锅,油热,先放葱沫爆香,再下入蚕豆, 第3步、烹入料酒,生抽,糖,盐, 第4步、加点开水焖煮至蚕豆成熟,加点鸡精即可出锅...
1.将锅烧热后倒入适量的油,油量视自己的喜好和习惯而定,但不宜过少。2.将蚕豆倒入锅中,加入适量的盐和酱油,放入辣椒,翻炒两分钟左右。3.向锅中加水,水量没过蚕豆即可。4.
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超级软糯油焖蚕豆的做法 步骤1 准备食材,蚕豆洗净,葱姜切好备用 步骤2 煮一锅热水,放入蚕豆,加两小勺盐煮至变色。(看不出来的话就煮中火五六分钟左右) 步骤3 捞出备用,沥干水份 步骤4 多放点油,热油锅,葱姜爆香 步骤5 倒入蚕豆,加入一小勺盐,半勺胡椒,炒一炒。抄到有些豆子皮干瘪有些开裂就可以了...
1 准备食材，蚕豆洗净，葱姜切好备用 2 煮一锅热水，放入蚕豆，加两小勺盐煮至变色。(看不出来的话就煮中火五六分钟左右)3 捞出备用，沥干水分 4 多放点油，热油锅，葱姜爆香 5 倒入蚕豆，加入一小勺盐，半勺胡椒，炒一炒。抄到有些豆子皮干瘪有些开裂就可以了。也可以加点生抽，家里没有了我没加 ...