【凉拌平菇】 主要食材:平菇250克,香菜50克,生抽1勺,蚝油1勺,香醋1勺,白糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,辣椒粉1勺,芝麻1勺,蒜末1勺,食用油适量 【具体做法】 1、准平菇去根部,摘洗干净,准备香菜、蒜末、辣椒粉和芝麻。 2、锅中烧水,水开放入平菇,焯水两分钟,捞出过凉水,然后挤干水分。 3、碗中倒入一勺蒜末、...