解析 花生油虽然表面上有固定的沸点,但是它不是单一物质,他是混合物.当然不是晶体.石蜡油也不是纯净物,所以石蜡油也不是晶体.晶体一定是有固定熔沸点的纯净物. 分析总结。 花生油虽然表面上有固定的沸点但是它不是单一物质他是混合物结果一 题目 食用油,例如花生油,有固定的沸点,那么花生油属于晶体吗?而为什么石蜡油...
油有凝固点吗?油不是晶体,没有凝固点吧 只看楼主收藏回复 轻轻河_边草 送TA礼物 1楼2023-12-24 17:56回复 斯柯达全国 在实际使用过程中,规定了油具有凝固点,但是油的凝固点的概念和纯物质的凝固点概念是不一样的 2楼2023-12-24 17:56 回复 斯柯达全国 例如,0号柴油的凝固点小于0摄氏度 3楼...
2、晶体才有凝固点和熔点之说,非晶体没有这一说,而油不是晶体,所以没有凝固点之说3、一种物质凝固后,只是状态变了,由液态变成了固态,但它还是原来的那种物质,这是物理变化,不是化学变化,不会变成另一种物质4、晶体与非晶体的区别:晶体具有规则的几何外形,而非晶体则没有,因为组成晶体的质点是有规则地排列...
并不是所有的油脂都是晶体,但在一定条件下,油脂可以形成晶体。 一、油脂的晶态结构与影响因素 油脂作为食品行业重要的功能性原料,在烘焙、制糖、乳制品、深加工等多个领域得到广泛应用。油脂的晶态结构对于产品的质量、口感以及稳定性等存在着重要影响。但并不是所有的油脂都能形...
它是否符合非晶体的特征?答案是肯定的。天然植物油主要由脂肪酸甘油酯组成,其分子结构复杂且多样,导致分子间的相互作用和排列方式不具有明确的规律。因此,天然植物油在固态时也不会形成明确的晶体结构,而是呈现出一种无序的、连续的体形态。 此外...
油脂是晶体 。固态油脂属于同质多晶现象。天然油脂一般都存在3-4 种晶型，按熔点增加的顺序依次为：玻璃质固体（亚α型或γ型），α型，β’型和β型，其中α型，β’型和β型为真正的晶体。
各位高手们，请教大家一个问题啊！食用油是晶体吗？XRD可以测出食用油的结构吗？出来的峰是不是没有...
不是 1.柏油没有规则的几何形状，可以是任意形状的。而晶体的定义是具有规则几何形状的固体。2.柏油没有固定的熔点，它随温度升高会不断变软但是不会变成液态。
通常情况下,沥青油是不会呈现晶体状态的,其分子排列比较杂乱,交错摆放,不具备晶体的结晶特征。只有在特定的条件下,例如高温高压、富含一些金属离子的水溶液中,才有可能形成结晶状态。 二、沥青油的晶体形态特点 沥青油的晶体形态具有很多独特的特点,首先它具有深棕色的颜色,建立在这个棕色基础上,晶体形...