第13步、醒发好的面团搓成细条（筷子那么粗就行啦）！这时锅里面倒油烧热（七八成热就行啦）第14步、取一双筷子（专门炸东西的长筷子），距离自己可以随意（我让女儿放在压面机上面，每次做出来滴大小都是一样滴）！必须有人拿着筷子才能盘好散子（这个过程是后补滴，所以用的是面条面！）！先放好搓好的...
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具体做法：1.准备365g的中筋粉，4g盐增加面粉的筋性，倒入55g的食用油，先把油和面搅拌均匀，然后开始搓面，能够有效的阻止面筋的形成，炸出来会更酥脆，一直搓到像这样就可以。2.倒入适量的温水，搅拌成面絮状之后，下手揉成一个稍微偏硬的面团，盖上盖子密封饧面一个小时。3.现在时间差不多了，饧好的面简...
这时锅里面倒油烧热(七八成热就行啦) 点击查看大图 14.取一双筷子(专门炸东西的长筷子),距离自己可以随意(我让女儿放在压面机上面,每次做出来滴大小都是一样滴)!必须有人拿着筷子才能盘好散子(这个过程是后补滴,所以用的是面条面!)!先放好搓好的面条!搭在筷子上面(如图) 点击查看大图 15.第二部把右边...
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家庭版油炸小馓子(散子)的做法步骤 步骤1 鸡蛋,水,盐,黑芝麻放在一起,搅拌成鸡蛋水。 步骤2 直接在鸡蛋水中倒入面粉搅拌成絮状。 步骤3 活成柔软的面团。 步骤4 擀成长方形面饼。 步骤5 切成半厘米的条条。 步骤6 将条条一个一个用双手搓成圆柱型。
1 鸡蛋，水，盐，黑芝麻放在一起，搅拌成鸡蛋水，如下图：2 直接在鸡蛋水中倒入面粉搅拌成絮状，如下图：3 活成柔软的面团，如下图：4 擀成长方形面饼，如下图：5 切成半厘米的条条，如下图：6 将条条一个一个用双手搓成圆柱型，如下图：7 碗里放多一些油（能将面条条浸没），将条条一圈一圈盘旋...
阿里巴巴安徽特产馓子 散子手工油炸细馓子油撒子山东河南传统麻散子500g,传统糕点,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是安徽特产馓子 散子手工油炸细馓子油撒子山东河南传统麻散子500g的详细页面。保质期:180,产品标准号:GB20977-2007,是否进口:否,产品类别:
馓子，又称食馓、捻具、寒具、麻物子，是一种油炸食品，香脆精美。春秋战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆浆后入口即化。制作流程包括称面、和面、摔面、叠面、醒面，用油养面，整块...