退出TA的作品四川广元油勺儿制作过程,我们小时候的美味,那时只能赶场才能吃的到,现在也是很多人的回忆#勤劳的农村人 #农村美食 #抖音美食推荐官 288 73 61 39 举报发布时间:2024-04-02 11:45 全部评论 大家都在搜: 🫥🫥嘟嘟🫧 ... 这个是面还是米浆,好想吃,小时候的味道 1天前·四川 0 分享 回复...
油勺儿啊,好怀念啊 1年前·四川 3 分享 回复 展开6条回复 波波 ... 这个好像就我们苍溪有 1年前·IP未知 3 分享 回复 展开3条回复 桐桐皓轩妈妈 ... 在鸣悅城那个红绿灯那卖[捂脸][捂脸][捂脸] 1年前·四川 3 分享 回复 展开2条回复
这种勺子和饭勺不同, 它的勺面要平坦一些, 咬下一口油勺儿, 曲面的弧度要刚好贴合你的嘴, 弧度太深或者太浅, 都会失去吃油勺儿的美感。 油勺儿的原材料却很简单, 米粉子:大米用水泡一夜,磨细, 炸出来的油勺儿口感酥脆又不会发硬。 馅料:...
如果童年的记忆有味道的话,那么我记忆中的味道就是“油勺儿”。记忆里面,人来人往的集市,老板从那腾腾的热气里递过来的用报纸包好的油勺,捧在手里面就能勾起心里的馋虫。这种沁入灵魂的味道,隐藏着我们无忧无虑的童年。
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在阆中,这种让人戒不掉的味道叫油勺! 它给了我们一个美好的童年 这种味道 也是许多人戒不掉的回忆! 那时候,每逢赶场天 场上都会有人支起一口小铁锅 架上柴火,开始现场炸油勺儿 看着大勺子在白色面浆里一过 再加上一些豆腐小菜之类的馅儿 下锅后转眼间,就变成了金黄 ...
路边摊油勺香酥，满是儿时的味道 前些天到四川某古镇游玩，在路边摊吃到了久违的油勺儿，满足感完美爆棚。油勺是川渝陕云贵等地都有的油炸小吃，所用食材以面粉、红薯和萝卜等为主，将裹淀粉浆的菜蔬舀在勺子里入锅油炸，其形圆凹如勺。这次吃到的油勺用了红薯、萝卜等多种菜蔬，比小时候要丰盛得多，毕竟...
年味渐浓,80岁婆婆卖油勺儿,这是广元特色小吃,满满的童年记忆秀我广元 0 对越自卫反击战后,为何还打10年轮战?让我国获得三大好处 乐趣纪史 340跟贴 坑不了中国后,美国开始坑起了印度,印度经济或倒退20年 硬核的妈妈 1790跟贴 NASA既然50年前都能登月,为啥现在却不行了? 李论科学 4000跟贴 ...
油勺儿,于四川省广元市旺苍县天星乡发现的美食。 外表娇嫩酥脆,内部包有蔬菜、豆腐等。咬了一口,哇哦,呀买碟……这味道简直惊艳到我了。#小吃广元# 在之前发布的微博之中,我称其为天星乡独有的美食。随机被很多朋友评论指正出不是这里独有的,在很多地方都存在着一款小吃。甚至不限于四川境内,在遥远的武汉也...
油勺儿其实也就是一种简单的油炸食品,但吃起来的味道却比一般的油饼之类的要好吃的多,这里面除了一种情结之外,其实也是有一定的道理:由于油勺儿依靠勺子成型,这其中,勺子阻隔了不少的油量的吸入与高温的进入,让…