【蚝油豆酱炒河豚鱼】1.洗干净备用;2.切好备用;3.锅热好放下姜丝、辣椒、蒜头炒香;4.再把鱼放下,加入普宁豆酱,盐,加入一碗水的三分就可以了,盖上盖烧三分钟,汤水要干时加入蚝油,芹菜,拌均衡装盘即可;5.可以辣一点,还可以自己加辣椒酱或辣椒油
1,洗干净备用2,切好备用3,锅热好放下姜丝、辣椒、蒜头炒香。4,再把鱼放下,加入普宁豆酱,盐,加入一碗水的三分就可以了,盖上盖烧三分钟,汤水要干时加入蚝油,芹菜,拌均衡装盘即可。5,可以辣一点,还可以自己加辣椒酱或辣椒油 #河豚 #美食做法 发布于 2022-05-16 21:37 赞同 分享收藏 ...
河豚营养官 焖河豚的做法:1,萝卜切条,姜拍一下再切备用(可以加辣椒的,但是小孩也吃就不放了)2.香菜跟葱切段备用3.热油先炒河豚跟姜,炒一下就可以加豆酱!4.半熟时加入萝卜跟开水,就可以装到沙锅焖了!这时候加开水是怕豆酱占到锅里5.大火烧开,再小火焖十几分钟就可以了!关火时先放香菜跟葱段就可以...
【香辣螺蛳的做法】 1、螺蛳一般在买的时候就会帮你剪掉“尾巴”,买回家的螺蛳需要让它吐一下泥沙,哪怕你买的时候摊主跟你说,这个螺蛳已经养了很多天了,买回家之后也要再吐一下泥沙,螺蛳放入清水中,加入食盐和香油,搅拌均匀,养4小时左右,让螺蛳吐出泥沙,这样烹饪好的螺蛳是没有泥土味的。 2、浸泡好的螺蛳放...
河豚鱼被说是鱼类中最鲜美的鱼,不过就是有毒,所以很多人都不敢吃,其实要杀干净洗干净,都是安全的,我们这沿海地区经常都吃的。 蚝油豆酱炒河豚鱼的做法步骤 步骤1 洗干净备用 步骤2 切好备用 步骤3 锅热好放下姜丝、辣椒、蒜头炒香。 步骤4 再把鱼放下,加入普宁豆酱,盐,加入一碗水的三分就可以了,盖上...