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河虾乃是我国淡水经济虾类中养殖面积至为广袤、产量登峰造极的品类，其学名唤作日本沼虾，另有青虾、沼虾之类的别称。就生物分类学而言，河虾隶属动物界，归属于节肢动物门，处于甲壳纲之列，位列十足目之中，归为长臂虾科，且属于沼虾属的小型节肢动物。河虾之所以广受青睐，缘由在于其肉质细腻柔嫩，味道鲜香宜人，...
河虾的功效与作用 1、增强人体免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 2、通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
河虾与海虾的最大区别 河虾和海虾虽然都属于虾类，但在外观、生存环境、口感和营养价值等方面存在显著差异。外观：河虾个头较小，外壳较软，呈青绿色，带有棕色斑纹；而海虾个头较大，外壳薄但硬，虾体透明，带有蓝色或红色斑点。这种外观上的差异，使得在购买时能够一眼区分。生存环境：河虾生活在淡水中，如河流、...
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1. 准备小河虾： 将小河虾洗净，沥干水分备用。2. 炒香蒜末和青葱： 在锅中倒入适量食用油，加热至微沸。放入切好的大蒜末，炒至香气四溢。3. 加入小河虾： 将洗净的小河虾倒入锅中，翻炒均匀，使蒜香充分渗透。4. 调味： 加入料酒提味，继续翻炒。随后加入生抽，使小河虾均匀裹上调味料。5. 炒至变红...
河虾 百科释义 报错 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(学名叫日本沼虾 Macrobranchium nipponense),是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。 查看百科 注:百科释义来自于百度百科,由网友自行编辑。
一、清蒸小河虾 1. 将新鲜的小河虾洗净备用。2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐等调味料。3. 小河虾放入蒸盘中，撒上葱姜蒜末、料酒、盐等调味料。4. 上蒸锅蒸8-10分钟即可。二、爆炒小河虾 1. 将小河虾洗净，沥干水分备用。2. 准备蒜末、生姜末、辣椒、料酒、盐、鸡精等调味料。3. 热锅加入食用油，放入蒜...