网络开小差了,请稍后再试 分享 手机看[汇说天下]河舒豆腐 舌尖上的美味来源: 央视网 2017年03月15日 09:29 内容简介 河舒豆腐,饮食文化 新闻栏目推荐 新闻联播 焦点访谈 新闻直播间 新闻1+1 朝闻天下 CCTV-1综合 CCTV-2财经 CCTV-3综艺 CCTV-4中文国际 CCTV-5体育 CCTV-5+体育赛事 CCTV-6电影 CCTV-7
河舒豆腐,为地理标志保护产品,产地范围为四川省南充市蓬安县河舒镇、相如镇、锦屏镇共3个乡镇现辖行政区域。河舒豆腐有两大特点:一是绵软,端在手上东摇西晃不垮墩子,入锅煮不烂;二是味道鲜美,给人以舒适柔和的感觉。奇怪的是,做河舒豆腐的人到了河舒以外的地方,无论如何就是做不出河舒豆腐的味道。 特色特...
蓬安河舒豆腐食品有限责任公司成立于2007年04月23日,位于蓬安县河舒工业园区,目前处于开业状态,经营范围包括生产、销售豆制品(凭许可证经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况蓬安河舒豆腐食品有限责任公司法定代表人为傅笠,傅笠担任执行董事兼总经理,张宏标担任监事。 3、...
河舒豆腐 在漫长的岁月里, 河舒豆腐从一道普通的地方小吃, 逐渐演变为享誉巴蜀的美食名片。 河舒豆腐的烹饪艺术变化万千。 从经典川味到创新做法, 从家常小炒到宴席大菜, “入锅任煮不烂,火炕任翻不硬"。 河舒麻婆豆腐 "麻、辣、鲜、香、烫、嫩、...
据蓬安县志记载：河舒豆腐兴于清朝康熙年间，传承至今已有三百多年历史。河舒豆腐历史悠久，传承久远，镇上很多无名小店也兼营豆腐买卖，尽管店铺林立，但每家豆腐店依旧食客如云，生意兴隆。蓬安河舒豆腐在菜谱上，光是豆腐一样就有180几个花样品种：烂肉豆腐、麻辣豆腐、鱼香豆腐、雪花豆腐、熊掌豆腐、啤酒豆腐、酸菜...
四川河舒豆腐餐饮管理有限公司成立于2014年05月30日,位于四川省南充市高坪区航空港机场路308号,目前处于开业状态,经营范围包括餐饮管理;餐饮服务;住宿服务;副食品销售;生鲜食品、农副产品加工(仅限分支机构经营)及销售;豆制品加工(仅限分支机构经营)及销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等...
“目前,小镇上有豆腐店近20家。”现年56岁的杨建明是河舒豆腐制作技艺的非遗传承人,对于豆腐餐饮的发展现状他格外关注,镇上有几家豆腐店、每家店有什么特色菜品,他都非常清楚。杨建明告诉记者,河舒豆腐并不特指一家店、一道菜、一种食材,而是对当地豆腐...
河舒豆腐 信用报告 蓬安河舒豆腐食品有限责任公司 存续曾用名小微企业更多 浏览:4万+ 2025-05-20更新 简介:蓬安河舒豆腐食品有限责任公司 (曾用名:蓬安万岁食品有限责任公司) ,成立于2007年,位于四川省南充市,是一家以从事农副食品加工业为主的企业。企业注册资本100万人民币,实缴资本100万人民币。通过天眼查大数...
在南充的顺庆白土坝,有一家特殊的餐厅——秉味河舒豆腐,它传承了蓬安河舒镇的非物质文化遗产——河舒豆腐。河舒豆腐的历史可以追溯到清代,以其独特的制作工艺和丰富的品种赢得了人们的喜爱。2013年,河舒豆腐被列入南充市第四批非物质文化遗产名录,同年还获得了国家地理标志保护产品的称号。🍲...