三、凉拌河粉 凉拌河粉清爽可口,是夏日消暑的佳品。河粉 200 克、黄瓜 50 克、胡萝卜 30 克、豆芽 30 克、花生碎适量、蒜末适量、生抽 2 汤匙、醋 1 汤匙、白糖 1 汤匙、盐适量、香油适量、辣椒油适量(可根据个人口味添加)1. 黄瓜、胡萝卜切丝,豆芽洗净。2. 锅中烧开水,将河粉、豆芽、胡萝卜丝分别焯...
青菜洗净备用。 锅中烧开水,加入少许盐和油,放入河粉煮至八分熟,捞出放入碗中。 锅中重新加水烧开,放入姜丝和腌好的瘦肉片,煮至肉片变色后捞出,放在河粉上。 青菜焯水后放在河粉上,加入适量的汤底(可以是清水、骨头汤等),调入盐、鸡精等调味料即可。 烹饪技巧: 河粉不要煮得太久,以免口感变得过于软烂。
河粉瘦肉末蒜末、姜末、辣椒末生抽、陈醋、盐、鸡精、胡椒粉等调料酸菜丝、豆芽等配菜 做法:锅中加油烧热,放入蒜末、姜末、辣椒末爆香。加入瘦肉末翻炒至变色。加入适量生抽、陈醋、盐、鸡精、胡椒粉等调料,翻炒均匀。加入适量清水烧开,放入河粉煮至熟透。加入酸菜丝、豆芽等配菜,继续翻炒均匀即可。四、越南...
家人们!今天又给家人做了炒河粉,爽滑Q弹,自己亲自下厨自己在家也能轻松做,简单又美味,拌粉,炒河粉,牛腩河粉,卤粉!这样做出来的河粉,这样做的河粉,越吃越想吃喜欢的朋友们赶紧试试吧~#炒河粉+#家常菜#河粉怎么做好吃#妈呀太香了#不敢想象这 - 汤圆麻麻于20241101发
这个干河粉的原材料就是纯大米做的,口感很好,做菜很方便,可以用冷水隔夜泡起来,早上炒着吃,拌着吃,蒸着吃都好吃,视频中我用的一箱是2.5斤,隔夜冷水泡发有6斤5两,做菜很划算,餐饮朋友们可以放心囤起来。 6小时前·浙江 0 分享 回复 徐 ... 河粉一箱能吃多少个人? 4小时前·上海 0 分享 回复 老谭屋里...
河粉处理起来比较简单好吃,下面我和大家分享一下一道凉拌河粉简单又好吃 的做法,希望大家能够喜欢。食材 河粉 1斤 西红柿 一个 鸡蛋 1个 葱 少许 花生油 2勺 酱油 半勺 食盐 少许 白砂糖 半勺 蚝油 半勺 方法/步骤 1 准备好一个西红柿和鸡蛋备用。2 锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿...
1、将买回来的湿河粉打开,直接放到碗中备用。(如果家里有大碗,建议直接用大碗,因为等下要搅拌的,小碗容易弄出油)2、往装好湿河粉的碗中加入生抽酱油,花生油。(酱油放多一点,花生油放少一点)3、将碗中的湿河粉搅拌均匀。(用筷子从碗的底部慢慢往上翻,这样更容易搅拌均匀)4、喜欢吃辣...
材料:河粉、瘦肉、胡萝卜、腊肠、鸡蛋、盐、酱油、鸡精。做法:1、将胡萝卜洗净切丝,腊肠、瘦肉切片,将鸡蛋打入碗中搅拌备用;2、开小火,将油倒入锅中,油热后倒入鸡蛋,将其炒至微黄,放胡萝卜丝、腊肠片、瘦肉片进行翻炒;3、将河粉放入锅中,加入盐、鸡精、酱油,开大火翻炒5分钟即可。
河粉是广东地区非常受欢迎的一种面条,制作方式简单却口感丰富。首先,在做河粉前准备好所有材料和调料,并把河粉稍微用温水浸泡一下,让其变得更加柔软。接下来,在锅中倒入适量的油,加入已经腌制好的肉末和葱姜蒜炒香,然后加入酱油、盐和糖等调味料翻炒均匀。最后,将浸泡好的河粉倒入锅中,和调料...