【河南菜馍/菜蟒/菜龙】1.加适量面粉和水,和成软硬适中的面,放在一边备用,不需要发面,其实和擀饺子皮一样;2.温热水泡软粉条,韭菜离干净沥水,然后切碎放盆里备用;3.起锅炒鸡蛋(可以在里面先加入一点盐),然后切碎放入韭菜粉条盆里,加入适量盐调味,加入一点胡椒粉,
春天的美食，河南的韭菜菜龙，妈妈的味道 春天里的美食，用我家自己种的韭菜，做个韭菜菜龙，我们这边都是这样叫的。这是我刚割回来的韭菜，把它摘干净 把摘好的韭菜淘洗干净，晾一会儿，备用 洗干净的韭菜，把它用刀剁碎，用食用油先拌一下，不容易下水，最后放，食盐，十三香调料，搅拌一下 ，备用。自己家...
菜龙不是河南人或山东人,而是一种食物。具体来说: 菜龙的定义:在某些地区(如天津、河南等地),菜龙是一种面食小吃。通常是将发好的面擀成一张大饼,然后在上面均匀地抹上一层馅料(与肉龙不同,菜龙主要使用蔬菜等素食馅料),之后卷起来像一条长龙,最后上锅蒸熟。吃的时候,可以将其切成一小段一小段的。 地...
将所有材料混合,加入五香粉、鸡精、盐和香油,搅拌均匀。 制作菜蟒/菜龙:将面团分成大小一致的小剂子(我不太熟练,所以分了小剂子)。用擀面杖将面剂子擀成薄片,放入馅料,卷起来捏紧口,然后用两边往里推一下。 蒸制:将菜蟒/菜龙放入热水上锅蒸15分钟,两分钟后出锅。 享用:配点油泼辣子,一口气吃三个!🌶️...
河南老家南瓜菜龙,唤醒童年的味道! 小时候,最爱的就是南瓜馅的咸味面食——老南瓜做的南瓜片汤面,嫩南瓜(青南瓜)更是美味。素炒南瓜、南瓜包子,还有南瓜菜龙(我妈我奶叫它卷卷),都是我心中的美味。长大了,吃得少了,偶尔半夜想起来,真是“涕泗横流”,可能是馋那一口,也可能是想念河南老家。趁着周末,决定自...
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#河南菜的颜值天花板# 龙肉甘美华如玉,龙须焦脆细如丝!鲤鱼焙面,不仅是开封名菜,而且是豫菜十大名菜之一!它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成,鲤鱼要选用鲜活的黄河鲤鱼,焙面则细如发丝~你觉得鲤鱼焙面的味道和颜值怎么样呢?#慈禧的生日蛋糕原来长这样##老家的味道# @河南卫视老家的味道 L河南卫视老家的味道...
河南特色蒸菜蟒菜龙韭菜盒子速冻食品早餐速食半成品营养加热即食#菜蟒 #菜卷 #妈呀太香了 #味道好极了 #地方特色美食,于2024年12月28日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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