一天不吃窝子面，半夜还在苦思念 一种食物要色、香、味、形样样俱全，才算得上佳肴。新野古城的诸葛窝子面，虽是简简单单一碗面食，却是一场味觉的华丽宴会，也是一番厨艺经典。在新野流传着“一天不吃窝子面，半夜还在苦思念”的口头禅。对古城人来说，如果哪天早晨没有吃上一碗窝子面，一整天都觉得腹中寡淡寡淡的，少了点什么。“牛杂
传入河南邓州后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比。邓州的窝子面,应该是从老河口传过来的,具体途径有待考证。湖北襄阳、河南新野、河南邓州的窝子面馆日益红火,是很多人早餐必选之一。在窝子面的基础上,更是发展出来,“牛杂面”,具体为,窝子面上要浇上卤过的牛肠等。 历史...
邓州的窝子面可是南阳地区的特色美食,据说还是从武汉热干面演变而来的。这名字听起来就很特别,因为面条放在碗里像个“窝”,所以叫“窝子面”。我第一次尝试,真的是物美价廉,颜值还高!特别是那个帅哥老板亲自下厨做的,真是让人印象深刻。🍜『窝子面』 小碗7块,大碗8块。看起来和热干面有点像,但面条更细一些,...
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作为一个地道的河南人,我必须得说,邓州窝子面真的是我吃过最好吃的东西之一。这碗面原本是武汉的热干面,后来传到了河南邓州,经过一番改良,味道更上一层楼。邓州的窝子面加入了绿豆芽和牛肉丁,再浇上牛油辣椒,那香味简直让人欲罢不能。每次吃的时候,我都感觉自己像是置身于热气腾腾的街头小吃摊,那种香辣的味...
一般人估计还吃不完呢。这干拌的窝子面吃起来跟热干面差不多，只不过这酱料不同罢了，窝子面更咸香一些，吃起来很实在。而且这窝子面的小摊上都会配有豆浆，这是免费的可以随便喝，这就相当于别地的清汤了，一盆窝子面加一碗豆浆，十块钱就能吃撑。不知道大家有没有吃过河南特色的窝子面呢？
窝子面里下了点豆皮,吃了一口瞬间感觉面不香了,豆皮真香 今日体重86.64 101 -- 2:49 App 下班回家做了一盆白菜炖粉条,还有小吃,一家三口简单丰富的晚餐 25 -- 2:58 App 中午十个烤肉,两个馕,一瓶啤酒。歹歹的 70 -- 7:21 App 帅小伙封在家里,做了顿无敌河南烙馍一口气吃了四个,连渣都不剩 41...
🍜邓州窝子面,这个河南邓州的特色美食,听起来有点像热干面,但其实它有着独特的魅力。邓州人常说,吃上一碗窝子面,一天的活儿都不觉得饿。🍲早晨起来,无论是男女老少,都喜欢来一碗热腾腾的窝子面。搭配上一碗撒着葱花的牛骨汤,简直是美味极了!🍝邓州的窝子面与武汉的热干面、襄阳的牛杂面有些相似,但也有着...
相对于烩面、刀削面等其他的面食，窝子面可以说是邓州市一道独特的风景线。这是除了邓州，全国其他地方都没有的一道面食。独特的饮食文化、独特的地理位置，使得窝子面有了诞生的条件。邓州的窝子面是怎么来的呢？作为整个河南最西南的城市，是直接和湖北接壤的。邓州的“孟楼镇”甚至出现了“一半是河南，一半是湖北...
河南美食探秘:邓州窝子面🍜 探索河南的独特风味,发现邓州窝子面!这款地道小吃,源自豫南地区,与武汉热干面有着异曲同工之妙。😋🌶️ 窝子面的精髓在于其麻辣而不燥的口感,搭配绿豆芽、牛肉和灵魂牛油辣椒,让人回味无穷。面条辣中带麻,配上微硬的面条,简直是停不下来的美味!🤤...