产地范围为河南省信阳市潢川县现辖行政区域。潢川空心贡面又称光州贡面,是一种古老的汉族面食。 信阳市潢川县的空心贡面历史悠久,相传创制于唐朝,据今有一千三百多年历史,曾为历代朝廷贡品。 食材特征:该面选用优质小麦粉,芝麻油、精盐等,经传统手工工艺百遍揉和制成。潢川空心贡面(光州贡面)具有条细如丝,心似管...
品牌带动,特色创新,有效促进了潢川空心贡面产业发展.2013年,潢川空心贡面成功获得国家地理标志产品保护;2015年,制定并发布潢川空心贡面省级地方标准;2016年,潢川空心贡面被认定为"河南老字号";2021年,潢川县空心贡面制作技艺被列入第五批河南...
产地范围为河南省信阳市潢川县现辖行政区域。潢川空心贡面又称光州贡面,是一种古老的汉族面食。 信阳市潢川县的空心贡面历史悠久,相传创制于唐朝,据今有一千三百多年历史,曾为历代朝廷贡品。 该面选用优质小麦粉,芝麻油、精盐等,经传统手工工艺百遍揉和制成。潢川空心贡面(光州贡面)具有条细如丝,心似管状,筋通爽...
【2024云游河南非遗·影像展——空心贡面制作技艺】 潢川空心贡面制作技艺历史悠久,始于唐朝,延续至今,长达一千四百多年。主要原料为面粉、水、食盐和食用油,制作要经过二十多道工序,饱含工匠精神。2021年7月,传统面食制作技艺(空心贡面制作技艺)被列入河南省省级非物质文化遗产代表性项目名录。#河南非遗 #信阳 #潢川 ...
“近看宛如银丝随风散,远望天降瀑布挂门川。”这话说的就是潢川空心贡面。河南省非物质文化遗产“潢川空心贡面”第八代传承人刘虹蕾,从爷爷那代开始,家里就开始做空心贡面。他的父亲刘来旺是潢川空心贡面的省级非遗代表性传承人。刘虹蕾从小跟随在父亲身边,学做空心贡面。他儿时的家,是由彻夜明亮的灯光,细如发丝...
阿里巴巴潢川空心贡面河南信阳光州特产纯手工挂面老人儿童月子面超细5斤,方便面类,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是潢川空心贡面河南信阳光州特产纯手工挂面老人儿童月子面超细5斤的详细页面。是否进口:否,原产地:中国大陆,产品类别:方便面汤面,保质期:18
潢川空心贡面古称“光州贡面”,其制作技艺历史悠久,始于唐朝,延续至今,长达一千四百多年。主要原料为面粉、水、食盐和食用油,制作要经过二十多道工序,饱含工匠精神。制成的空心贡面直径约0.9毫米,两端或一端为孔状,由于其纯天然植物原料,不添加任何添加剂,口感细腻,下锅即熟,容易消化。河南旺鑫食品有限公司非遗工坊...
(箱入数):2023年12月04日 至 2023年12月05日 生产厂家:其他 原料与配料:其他 生产日期:其他 储藏方法:阴凉干燥处常温存放,开袋后防止潮湿 货号:AL1006254290 生产许可证编号:SC10141152600901 包装规格:潢川贡面 5斤(细面) 潢川贡面 5斤(细面),3斤细面+2斤中粗面,手提礼盒装5斤,潢川贡面2斤(细面) 包装...
潢川空心贡面 为地理标志保护产品。产地范围为河南省信阳市潢川县现辖行政区域。潢川空心贡面又称光州贡面,是一种古老的汉族面食。 信阳市潢川县的空心贡面历史悠久,相传创制于唐朝,据今有一千三百多年历史,曾为历代朝廷贡品。 食材特征:该面选用优质小麦粉,芝麻油、精盐等,经传统手工工艺百遍揉和制成。潢川空心贡面...