铁棍山药肉质细腻,白里透黄,质地坚实,粉足,粘液质少,久煮不散。其味道香醇,微甜,口感特好,久食不烦腻。铁棍山药的营养价值极高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,山药中的黏液质对人体有很好的保健作用,可以帮助消化,增强免疫力。河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原...
提起河南特产,很多外地人首先想到的便是河南烩面 。然而,河南烩面并非单一风格,17个地级市几乎一城一面 。除了最有名的郑州烩面和方城烩面,还有登封的羊肉烩面、邓州的高汤烩面、浚县的老式烩面、漯河的鸡肉烩面、原阳烩面、尉氏烩面等,它们各具特色,味道各有千秋 。如今,河南许多地方对当地特色烩面进行改良,并...
河南有新郑红枣、少林寺素饼、开封桶子鸡、嵩县银杏、郏县红牛、鲁山五里岭酥梨、道口烧鸡、淇河鲫鱼、辉县山楂、怀庆府驴肉、南乐西邵红杏、襄城红薯、临颖玉皇大蒜、灵宝香菇、桐河桐蛋、商邱金笋、固始甲鱼、鹿邑西芹、确山板栗、济源土馍等特产。 河南(简称“豫”),是中华人民共和国省级行政区,因历史上大部分位于...
灵宝苹果,是河南省三门峡市灵宝市的特产,已获得全国农产品地理标志认证。灵宝苹果的主要栽培品种属富士系。富士系特点:果实圆形或长圆形,底色黄绿,果面红色,有片红的,也有带有暗红色条纹或淡黄色条纹的。果肉呈淡黄色,质细脆,多汁,酸甜适中,具清香,耐贮藏。神垕钧瓷是中国著名的瓷器品种之一,产自河南省...
3:道口烧鸡,是河南省安阳市的特色传统名菜之一,被誉为中华第一鸡。该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。道口烧鸡由多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年),已有三百多年的历史,开始制作...
灵宝苹果,作为河南省三门峡市灵宝市的特产,以其个头大、颜色鲜、糖分高而著称,被誉为“中华名果”。这里的苹果种植历史悠久,得益于当地优越的气候条件和土壤环境,使得灵宝苹果品质卓越,口感极佳。灵宝苹果不仅在国内享有盛誉,还远销海外,深受消费者喜爱。
)第一、道口烧鸡:滑县瑰宝,食中艺术品道口烧鸡,源自河南省安阳市滑县道口镇,是中华传统名吃中的一颗璀璨明珠。其色泽鲜艳,红中透亮,形如元宝,寓意吉祥富贵,不仅令人赏心悦目,更激发了食客们的无限遐想。道口烧鸡的制作工艺极为考究,精选优质土鸡,辅以多种中草药及香料,经过多道工序精心烹制而成。其独特的...
汴绣作为河南特色手工艺,通过汴绣技艺的运用,将清明上河图中各个元素、场景、人物等真实生动地刺绣出来,不仅具有极高的艺术价值和收藏价值,还能够展示河南深厚的文化底蕴和独特的地域特色,是送给客户、朋友的最佳礼物之一。手工刺绣书签 这款手工刺绣书签是一种非常精致和实用的河南特色伴手礼,它既是阅读的辅助工具...
洛阳,位于河南省中部,是中国四大古都之一,有着悠久的历史和灿烂的文化。这里是中国古代文明的发源地之一,有着丰富的历史遗迹和文化景观。然而,洛阳的魅力远不止于此,这里的美食同样让人难以忘怀,洛阳水席,是洛阳最具代表性的美食之一,它以汤菜为主,口感鲜美,营养丰富。一、杜康酒 杜康酒的酿造工艺独特,以...