如果没有蛋挞皮,可以用手抓饼皮、飞饼皮、酥皮或自制酥皮来代替。以下是一些具体的替代品建议: 手抓饼皮:手抓饼皮与蛋挞皮在口感上有一定的相似性,都比较酥脆。你可以将手抓饼皮切成适当的大小,放入蛋挞模具中,然后按照制作蛋挞的步骤进行填充和烘烤。 飞饼皮:飞饼皮也是一种不错的选择,它通常比较薄且酥脆。你...
淡奶油 蛋挞(没有蛋挞皮的蛋挞)的做法 步骤1 把称量好的淡奶油和牛奶混合,搅拌均匀 步骤2 在牛奶混合物中加入细砂糖,小火煮至白糖融化(千万不要把牛奶煮沸哦!) 步骤3 奶液放凉后加入打散的蛋液搅拌均匀,在加入低粉搅拌均匀 步骤4 把混合了所有材料的奶液过筛.过筛过的挞水放到锡纸杯中,9分满(千万不要用纸...
做出来的蛋挞外皮脆脆的,里面一样滑嫩,一点也不比酥皮蛋挞差。食材简单易得,做法也很容易,快来试试吧!🥚【食材准备】: 2个鸡蛋 10克白糖 200毫升牛奶🍳【制作步骤】: 将2个鸡蛋和10克白糖打散,搅拌均匀。 加入200毫升牛奶,继续搅拌均匀。 将混合好的蛋挞液过滤一遍,让口感更细腻。 将饺子皮擀薄,铺在模...
将酥皮从一头卷起,然后收口按压成小圆饼,再擀一擀,把它塞到muffin cake的模具中。 准备蛋挞液:将鸡蛋充分打散,然后加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀。接着加入糖,继续搅拌均匀。将混合液舀入蛋挞皮中,八分满即可。 烘烤:将蛋挞放入烤箱中层,上下火200度烤20分钟。烤好后再放上层烤5分钟。虽然颜色没有太多焦黄色,但...
吐司加巧克力下锅炸,比想象中好吃,想吃甜品就自己在家做吧,超级简单 877 0 00:40 App 又解锁一个蛋挞皮的神仙吃法 好看又好吃, 975 0 00:52 App 网上爆🔥的脆皮软糖冰淇淋你们吃过吗,自己在家也能复刻,口感很独特,还真挺好吃 #脆皮软糖冰淇淋 #自制冰淇淋 3.2万 1 00:30 App 旺仔牛奶还可以嚼着吃,...
哈哈,我按你的做了宝宝吃得好开心,就是我做的皮厚了,蛋挞液少,而且燕麦放多了。明天再来一次 2年前·山西 0 分享 回复 展开2条回复 ³⁹度的风🍃 ... 没有燕麦可以不放吗 2周前·浙江 0 分享 回复 展开1条回复 北田食记 粉丝2500获赞2.0万 ...
没有蛋挞皮?教你自制KFC风味蛋挞! 🍰 蛋挞皮: 如果你在美国,可以在Target、Walmart、Fresh Thyme等超市的冻柜找到Puff Pastry千层酥皮,一盒有两包sheets,一个sheet可以制作9个蛋挞。将千层酥皮按照折痕掰成三大块,放在厨房纸上解冻。酥皮微变软时,用圆形玻璃杯倒扣在每张酥皮上印出三张圆饼皮,然后将饼皮微微揉...
你知道吗?即使没有蛋挞皮和蛋糕杯,我们也能轻松制作出美味的小蛋挞!😋 快来看看这个简单的食谱吧!🥚 准备材料: 两个鸡蛋 10克糖 200毫升牛奶🥄 制作步骤: 将鸡蛋和糖打散,加入牛奶,搅拌均匀。 将蛋液过滤,口感更细腻。 如果有条件,可以用一次性纸杯或蛋糕纸杯。如果没有,用饺子皮也可以,稍微拉大一些,放...
没有蛋挞皮不可以直接烤蛋挞液，不然做出来的蛋挞是不成型的。蛋挞本身就是蛋挞皮加上蛋挞液制成的，其中最主要的就是蛋挞液，因为它占据整个蛋挞的很大一部分，而蛋挞皮只是占据了一层外皮，所以蛋挞液是可以直接用来制作成蛋挞的，只是吃起来会少一些蛋挞皮的嚼劲以及香气。蛋挞液主要是由牛奶、鸡蛋...