沙葱是一个别名,它的正式中名叫蒙古韭;其学名为Allium mongolicum Regel,是在1875年正式命名发表的;别名还有野葱、蒙古葱、胡穆利(蒙语)等;在植物分类学中属于百合科葱属多年生鳞茎丛生草本植物。2,分布和生长环境 沙葱在我国主要分布于新疆、青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古;通常生长在荒漠地带的戈壁、砾质...
沙葱是一种营养丰富的野生菜品,平时可以当野菜食用,它不但含有多种维生素,还含含有一些矿物质和微量元素,人们食用以后不但能吸收营养还能缓解高血压和健胃消化。 2、沙葱能预防老年痴呆 沙葱中的多种微量元素,可以直接作用于人类的神经系统和大脑,能提高脑细胞活性,可以提高记忆力,开发智力,对老年痴呆和神经衰弱以及记...
沙葱属长日照,强光照植物。弱光条件下,沙葱生长细弱,呈淡绿色。营养价值 沙葱的营养成分比较全面,营养价值较高,富含多种维生素,而且风味独特,属纯天然有机保健食品,沙葱的粗脂肪中脂肪酸成分主要为不饱和脂肪酸,明显高于一般蔬菜;沙葱中Cu含量为1.1-2.4毫克/100克,Fe含量为8.7-16毫克/千克,Zn含量为...
沙葱 shā cōng 词语shā cōng 注音ㄕㄚㄘㄨㄥ 引证解释 茖葱的一种。生于沙地的一种野葱。 唐 曹唐 《病马》诗之二:“陇上沙葱叶正齐,腾黄犹自跼羸蹄。”明 金幼孜 《北征前录》卷三二:“二十三日,驻蹕 金刚阜 ,地生沙葱,皮赤,气辛臭。”明 李时珍 《本草纲目·菜一·茖葱》:“茖葱,野葱也,山...
内蒙古特产沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴,其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴,具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣,色泽深绿,质地脆嫩,口感极佳,是煲制各种营养汤,佐餐下酒的上佳伴侣。沙葱嫩茎不易久储,可炮制时令佳肴——水氽沙葱:把沙葱嫩茎洗净,放入开水锅焯一分钟,然后捞出拌上精盐、...
一根“绿色”的葱。沙葱具有抗寒、抗旱、抗病和适应性强、易于栽培等特性,人工种植几乎不需要农药、化肥等投入品,是名副其实的绿色健康蔬菜。近年来,沙葱种植户严守质量安全关口,积极推行绿肥还田、施用农家肥等绿色生产方式,保证了产品品质。2014年,“民勤沙葱”通过农产品绿色食品认证。
沙葱学名叫蒙古韭,它是百合科葱属的草本植物。它长得和葱非常的相似,鳞茎密集地丛生的,并且叶子是圆柱状的,但是葱是空心的,而沙葱却是实心的。这种植物常生长在荒漠、沙地,或者是干旱的山坡上,因此适应能力非常强,既能耐干旱,也能耐寒冷。在我国主要是分布在海拔2800米以下1000米以上的环境,其中内蒙古、...
沙葱又称山葱、野葱,是一种常见的野生蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值。然而,并不是所有的食物都可以一起食用。以下是一些不能和沙葱一起食用的食物:1.豆腐:豆腐富含钙质,而沙葱中含有草酸,两者结合会产生不溶于水的草酸钙,影响人体对钙的吸收。2.牛奶:牛奶中的