步骤1 猪肉冷水入煲,加料酒煮开,捞起洗净备用。 步骤2 准备卤料,老抽,食盐,干辣椒,冰糖,葱结。 步骤3 把上述材料与猪肉一起放入砂锅加水,大火煮开后转小火慢炖煮15分钟。 步骤4 把水发香菇去蒂洗净放入卤肉肉中一起炖煮30分钟即可。 沙煲香菇卤肉的烹饪技巧 卤汤中可再加入豆腐,腐竹,腊肠等料更丰富。 做菜...
兰州探店|火啫啫·粤式啫啫煲 | 🍕美食名称:火啫啫·粤式啫啫煲(万象城店) 📍在哪吃到的:东方红广场旁边,万象城6楼 🌟特色亮点: 一家专做粤式沙煲的店,主打一个清淡味鲜,好吃还不贵 😋推荐菜品: 香菇啫清远走地鸡,68块钱,鸡肉细嫩入味有弹性,香菇嫩滑,是他家的招牌菜; ...
步骤1 猪肉冷水入煲,加料酒煮开,捞起洗净备用。 步骤2 准备卤料,老抽,食盐,干辣椒,冰糖,葱结。 步骤3 把上述材料与猪肉一起放入砂锅加水,大火煮开后转小火慢炖煮15分钟。 步骤4 把水发香菇去蒂洗净放入卤肉肉中一起炖煮30分钟即可。 沙煲香菇卤肉的烹饪技巧 卤汤中可再加入豆腐,腐竹,腊肠等料更丰富。 做菜...
步骤1/4点击查看大图 猪肉冷水入煲,加料酒煮开,捞起洗净备用。 步骤2/4点击查看大图 准备卤料,老抽,食盐,干辣椒,冰糖,葱结。 步骤3/4点击查看大图 把上述材料与猪肉一起放入砂锅加水,大火煮开后转小火慢炖煮15分钟。 最后一步点击查看大图 把水发香菇去蒂洗净放入卤肉肉中一起炖煮30分钟即可。 小贴士 卤汤...
沙煲香菇卤肉的做法 步骤1 猪肉冷水入煲,加料酒煮开,捞起洗净备用。 步骤2 准备卤料,老抽,食盐,干辣椒,冰糖,葱结。 步骤3 把上述材料与猪肉一起放入砂锅加水,大火煮开后转小火慢炖煮15分钟。 步骤4 把水发香菇去蒂洗净放入卤肉肉中一起炖煮30分钟即可。