近年来有食品专家研究发现,沙洋晒生表面形成的天然盐霜含有特殊菌群,这是机器生产无法复制的风味密码。 保存环节讲究“三防”:防潮、防闷、防异味。陶罐底部铺炒过的粗盐,中间垫干荷叶,装满晒生后封口要用浸过菜籽油的桑皮纸。遇到梅雨季节,主妇们会把陶罐架在灶台上方,借助炊事余温驱赶湿气。存放超过半年的晒生,取...
随后，在2012年和2017年，岱山沙洋晒生连续两届荣获浙江农业博览会金奖，进一步证明了其产品的卓越品质。2013年，“沙洋沙珍”牌晒生荣获浙江省商务厅颁发的浙江省“老字号”产品称号，这无疑是对其品牌历史和产品质量的肯定。到了2018年，沙洋晒生不仅通过了国家农产品地理标志认证，其制作技艺也被列入舟山市级非遗名...
岱山沙洋晒生还获得过多项荣誉哦~✔2006年，沙洋晒生制作技艺列入岱山县级非遗名录。✔2012年、2017年，岱山沙洋晒生两度荣获浙江农业博览会金奖。✔2013年，“沙洋沙珍”牌晒生被浙江省商务厅评为浙江省“老字号”产品。✔2018年，通过国家农产品地理标志认证。✔2018年，沙洋晒生制作技艺列入舟山市级非遗名...
基本介绍：沙洋晒生有近百年历史，颗粒饱满，美味可口。它采用祖传秘方配置晒干而成，是花生中的精品，也是岱山三宝之一，历来深受人们的喜爱。作为绿色无公害食品，它在省内外小有名气，并出产于省级风景名胜区鹿栏晴沙。营养价值：含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，以及多种维生素如维生素B1、维生素B2和...
岱东沙洋晒生是浙江省舟山市岱山县岱东镇的特产。以下是关于岱东沙洋晒生的详细介绍：产地与特色：岱东沙洋晒生产自岱山县岱东镇沙洋社区，这里沙质细腻，富含海洋生物特有的磷、钾等营养元素，使得出产的花生皮薄、水分足、营养丰富，并带有一种天然的咸鲜味。制作工艺：沙洋晒生采用祖传秘方配置晒干而...
岱山沙洋晒生就制作而成了 晒生背后的故事 相传徐福奉秦始皇之命寻找长生之药时,第一次浮海到蓬莱(岱山岛),他在出海时装载的山东大花生,在船仓里发霉变质了。因此,他忍痛割爱,命部下将这些花生全部倾倒埋在细腻偏硬的沙洋的沙土下。 九年后,徐福第...
沙洋沙珍 岱山特产沙洋晒生岱山三宝之一,盐碱沙土地,产自海岛的花生,美味健康。 邮特惠会员,此商品省¥0 成为会员 促销领取 选择颜色 尺寸 请选择收货地址 浙江省|快递:免运费 支持七天无理由退货 商品评价()查看全部评价 岱山振兴馆 进入店铺 描述相符:5.0 ...
沙洋晒生,作为岱山的独特特产,与普通快消品相比,其核心差异在于地域性的强调。对于沙洋晒生来说,不仅要明确表达花生的品类属性,更要凸显岱山的地域特色。包装作为无声的推销员,同样需要关注这一点。通过精心设计的包装,可以让每一个特产包装都成为传播地域文化的使者。游客和消费者在享受商品的同时,也能深刻感受到这...
沙洋晒生，在生产过程中不加任何添加剂，并且带着浓浓的“海味”，吃进去有点咸咸的，鲜鲜的，美味又健康。因此，它也成为了“岱山三宝”之一。近年来，随着国家实行食品质量安全市场准入制度，确保沙洋晒生在食品质量安全市场准入制度实施下更好发展，岱东花生种植户对花生进行简单粗加工后形成半成品，交...