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沙嗲牛肉-茶餐厅风味的做法步骤 步骤1 面捞:热锅放5克黄油,融化后加入5克面粉,拌匀倒入50克冷开水不停搅拌煮至浓稠即可,全程小火 步骤2 牛肉切薄片,加入除冷开水外的腌制材料抓匀后,分次加入50克冷开水搅拌至牛肉吸收水分后,放冷藏腌制一小时 步骤3 洋葱、红葱头、姜切碎、磨蒜蓉备用 步骤4 酱料来张大合照 ...
沙嗲味牛肉干 1卤好的牛肉,摊凉后切成厚片。 2锅中加入卤过牛肉的汤汁,再加适量的沙嗲酱,小火煮开,搅匀后加入牛肉片,小火炒制汤汁收完。 3放入空气炸锅,100度15分, 4摊开到盘里,放阳台风干一夜即可(或者继续用空气炸锅,视情况而定) 步骤8 手撕牛肉棒 1牛肉沿纵向切成手指头大小的粗条,泡水中去血水 2...
1.牛肉切片,加入适量的盐,糖,生抽,淀粉,胡椒粉,食用油腌制5分钟。2.起油锅,小火爆香葱姜蒜。3.放入两勺沙茶酱煸出香味,放入腌制好的牛肉。4.放入少许料酒、当牛肉变色后,放入青红椒翻炒均匀即可出……
最近我发现了一款超级好吃的牛肉干——源口庄园的沙嗲味牛肉干!😋 沙嗲味牛肉干 这个口味的牛肉干有点辣,但辣得恰到好处。打开包装,浓郁的牛肉香味扑鼻而来。大块的牛肉制成,肉质瓷实有嚼劲,咸香中带着一丝辣味,真的是美味极了!😋 黑胡椒味牛肉干...
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这种台式沙嗲味牛肉干,好吃是好吃,就是价格比较贵的,在山姆里一斤的价格差不多是100元呢,是不是有点贵的呢,不过它湿软不柴,甜得刚刚好,是大片的原切牛肉的原材料,并且是0添加防腐剂,我们吃的菜能足够放心,保质期10个月,也算是可以了的,还没吃过的就去吃一下哦,肯定不会失望的。 京东 张飞台式沙嗲味...
最近在山姆会员店发现了一款特别好吃的牛肉干,简直是零食界的宝藏!这一包吃完真的超级顶饱,感觉应该叫它牛肉片更合适,哈哈。这款牛肉干叫做“台式沙嗲味”,名字听起来就很有味道。它采用的是低温慢卤的工艺,让牛肉变得蓬松柔软,口感特别棒。而且它是湿蒸慢烤的,吃起来有一种特别的香味,真的是让人欲罢不能。
张飞台式沙嗲味牛肉干480g沙嗲味480g 商品好评率98% ￥119.88 去购买 🐂来自山姆出品的台式沙嗲牛肉干,精选了牛后腿肉,高蛋白、大片肉、原切,都是直击了当前牛肉干市场的痛点,避免出现了合成肉、人造肉的可能性。 🐂口味上,是传统的台式沙嗲味,低温慢卤结合湿蒸慢烤,让味道更深入,同时肉也更加蓬松软糯,牙口...