沉香是锦葵目瑞香科沉香属（Aquilaria）植物的统称，根据全球生物物种名录（COL）显示，截至2024年12月，沉香属共有22种。沉香属植物为乔木或小乔木；叶互生。花两性，腋生或顶生，通常组成无梗或具梗的伞形花序；花瓣10枚，退化成鳞片状；雄蕊数量为萼裂片的2倍，花丝极短；子房被毛，完全或不完全的2室，具有短...
化学成分沉香的丙酮提取物(40～50%)经皂化后蒸馏,得挥发油13%,中含苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮等,残渣中有氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。霉菌感染的沉香含沉香螺醇、沉香醇、二氢沉香呋喃、4-羟基二氢沉香呋喃、3,4-二羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮;未感染的含硫、芹子烷、...
沉香的产区大致在北回归线至南纬10°左右的东南亚和中国、印度等国家。根据产地、气味等特征，可以粗略地分成三个系列：惠安系、莞香系与星洲系。惠安和星洲是早期较大的两个沉香集散地，莞香系则是国产沉香[1]。白木香树 我国的沉香主要产在海南、广东、广西、云南、贵州、台湾等。而广东省电白区更是“中国沉香...
沉香、沉水香、伽南香、药沉、伽罗、蜜香、角沉、奇楠、崖香、栈香、煎香、落水沉、海南沉、海南香、奇南香、蓬莱香、生结香、异水香 沉香、檀香、龙涎香和麝香即沉檀龙麝,古人谓之四大名香,为诸香之上,而沉香为上中之上,香中之魁。 沉香不仅仅是一种名贵香料,其香气淡雅宜人,...
云南沉香（学名：Aquilaria yunnanensis S. C. Huang）是瑞香科、沉香属植物，小乔木，高约3-8米，小枝暗褐色，疏被短柔毛。叶革质，椭圆状长圆形或长圆状披针形，稀倒卵形。花序顶生或腋生，常成1-2个伞形花序。果倒卵形，长约2.5厘米，宽约1.7厘米；种子卵形，1-2粒，密被锈黄色绒毛，先端钝，基部附属...
马来沉香（学名：Aquilaria malaccensis Lam.）是瑞香科沉香属植物，为常绿乔木，植株高达20米。树皮灰褐色，茎枝皮纤维细致。单叶互生，薄革质，倒卵形至长圆形，全缘，光滑无毛，上表面亮泽，顶端渐尖，基部楔形，全缘。伞形花序顶生或腋生，花小，淡黄绿色。果在6-7月开始成熟，能自行裂为二果瓣。种子成熟时黑...
此外，沉香还可以根据其味道特性及分布区域分为惠安系和星洲系。惠安系沉香以中国海南、越南等地为主，香韵清雅且富含凉甜果香或花香，因其油脂含量较高，多用于熏香，雕刻素材较少；星洲系沉香则主要分布在印尼、文莱等地，其香韵浓烈醇厚，通常只具有单一的甜味或凉味，更适宜制作雕材。从含油量和结香方式上来看...
植物中的钻石：沉香 沉香，又名“沉水香”，是一类特殊的香树“结”出的，混合了油脂（树脂）成分和木质成分的固态凝聚物。沉香为中国古代四大名香之首（沉香、檀香、龙涎香、麝香），也被誉为“植物中的钻石”，极品沉香的价值可以达到黄金的数倍。何为沉香？沉香不是沉香木，而是一种树的分泌物所凝结成的树瘤...
首先，我们可以从沉香的外观入手。真正的沉香表面通常呈现出一种温润的光泽，颜色多为红褐色或黑褐色，纹理清晰且自然。而假冒的沉香往往颜色过于鲜艳或过于暗淡，纹理也相对模糊，甚至可能出现气泡和裂纹。二、闻其香气 沉香最为人称道的是其独特的香气。真正的沉香香气持久且醇厚，有一种淡淡的甜味和清凉感。而假冒...