小抱抱这有一款“白酱油”,沈荡酿造,是实打实用黄豆晒制的酱油,保留了大豆的营养成分。 这款白酱油是仅存的盐帮酱油,始于清光绪十三年(1887)的泰兴酱园,至今已有131年历史,是嘉兴市非物质文化遗产,浙江老字号纯手工古法酿造。 足酿足陈,只在一年中最热的三伏天投料酿造,春天制曲,夏天晒制,秋天出油,冬季存储~700...
原豆晒露沈荡白酱油 老底子味道 很多人第一次听,很好奇,酱油还有白的?白酱油的 “白”,并非代表酱油是白色的,而是指不添加焦糖色的淡色酱油,虽然色淡,但酱香更馥郁。沈荡酿造,是仅存的盐帮酱油。始于清光绪十三年(1887)的泰兴酱园,至今已有136年历史。是嘉兴市非物质文化遗产。追溯上海酱油历史,分本帮...
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