一、青菜蛋汤 准备材料:青菜,鸡蛋 做法:青菜洗净,锅中倒入少许的油加入青菜翻炒一下,加入适量的开水,打入鸡蛋液煮熟调味即可。二、山药芙蓉汤 准备材料:山药,胡萝卜,香菇,西红柿,鸡蛋,青菜 做法:胡萝卜,山药,香菇处理干净切碎,油热加入西红柿翻炒出汁,倒入山药碎、香菇碎一起翻炒,加入适量的水煮开,...
最新发布菜谱 鸡蛋豆腐白菜汤 鸡蛋、虾仁 没有昵称怎么办123 藜麦蔬菜汤 50克藜麦 芹菜切2-3厘米段 胡萝卜,切2-3厘米块 白洋葱,切小片(各50克) 600克水 3克盐(约½茶匙) 2克黑胡椒粉(约¼茶匙) Icasun 好人家~菌菇蔬菜汤 卷心菜、番茄、好人家鲜番茄汤料包、好人家鲜松茸汤料包 ...
1、将准备好的鲜虾冲洗一遍,挑出虾线,去头剥壳后用清水将虾仁冲洗干净备用。2、拉蒜器中加入处理好的虾仁、1勺淀粉、半勺料酒、适量的盐后,搅成虾滑。没有拉蒜器可用刀将大虾剁成虾滑后,加入料酒、淀粉和盐,顺着一个方向充分搅拌使调味料与虾滑融合。拉蒜器算是非常好用的厨房小工具,因为不需要用电,...
1.白玉菇和海鲜菇去掉根部洗净备用,生姜切丝,小葱洗净切段。大虾剥出虾仁备用。2.虾仁中加入料酒,淀粉,一点点白胡椒粉,少许味极鲜,抓匀上浆腌制片刻。3.起锅烧水,水开加入少许盐,倒入切小块的豆腐进行焯水,捞出备用。4.净锅中加入少许油,倒入虾头,小火炒出虾油,下入虾仁,煎至金黄,即可盛出来备用。
海鲜菇豆腐汤 用料 鸡蛋1个 嫩豆腐半块 海鲜菇1把 小葱少许 咸肉两片【提鲜】海鲜菇豆腐汤的做法 1️⃣准备食材:海鲜菇、半盒豆腐、鸡蛋2️⃣鸡蛋摊成皮,卷起切丝3️⃣油锅倒入海鲜菇➕两瓣蒜炒出水4️⃣加入豆腐,鸡蛋皮,咸肉条海鲜菇豆腐汤的做法 步骤45️⃣加入开水,适量生抽...
3.加热紫砂锅,先倒入猪筒骨、玉米、姜片大火煮开后煲一个小时。再放入红萝卜煲1小时既可。汤煲好后再加适量盐。 味道鲜美,又超快手的菌菇蛋花汤 食材准备:鸡蛋 2个、白玉菇 30g、蟹味菇 30g、香菜 适量; 做法步骤: 1.锅内放适量水,烧开后放入...
一、番茄土豆炖牛腩 【用料】牛腩:适量土豆:适量 番茄:姜:适量八角:适量香叶:适量干辣椒:适量 - 料酒:适量 - 清水:适量 - 盐:适量 【步骤】1. 牛腩切块,焯水去血沫备用。2. 土豆去皮后切块,番茄切片备用。3. 热锅凉油放入姜片、八角、干辣椒、香叶爆香。4. 放入牛腩,煸炒至微黄色,加入料酒。
汤菜食物营养价值高,食材软糯,容易消化,有很多种菜肴做法,适宜老年人食用,下面分享下做法,学会它,做给家人吃 【萝卜丝鸡肉丸子汤】 材料:鸡胸肉300克、白萝卜1/2根、香菜2棵、鸡蛋清1个、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉2汤匙、 做法: 1.将白萝卜削去皮洗净,香菜择洗干净,鸡胸肉切去筋膜 ...
筒子骨莲藕汤,过年吃清淡营养,莲藕软糯,汤微甜,莲藕可当主食,过年聚餐人多炖上一大锅,也不错的汤菜。1、筒子骨焯去血水,莲藕选粉藕,去皮切成小段。2、筒子骨放入砂锅中或者炖锅中,加清水,加入藕,放姜片,葱段,花椒,料酒,先烧开小火慢炖1小时以上,起锅前20分钟放盐,出锅时放鸡精,胡椒粉,...
做法:干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮。 银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用。将银耳放在锅中大火煮开。再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。大火煮开。转小火熬煮10分钟。待紫薯银耳羹粘稠即可关火。热食或自然冷却后再食用即可。 奶白鲫鱼汤 食材:鲫鱼三条、姜片少许、蒜瓣少许、...