荠菜鲜肉汤圆的做法,荠菜鲜肉汤圆怎么做请看步骤:1.1.肉馅制作:煮一锅热水,加少许食盐,加入洗净的荠菜焯水20秒,捞出过凉水挤干水分,切碎备用 *加少许食盐焯水会使荠菜颜色保持青绿,过冷水是为了使荠菜迅速降温以保持绿色...
荠菜肉汤圆，汤圆的一种，以荠菜、肉、糯米粉团为主料做成。信息 调料：盐 味精 糖 胡椒粉 生抽 老抽 料酒 食用油 制作方法 首先挑选嫩绿的荠菜，然后把新鲜的猪肉尽量是五花肉剁碎，接着就把荠菜和肉一起炒至全熟 接着就是做汤圆，把荠菜肉当作心，即可。1、荠菜用热水烫一下，过凉挤干水备用。2、肉糜加...
荠菜鲜肉汤圆 原料：夹心肉、荠菜、冬笋、糯米粉、盐、料酒、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、夹心肉剁成末。第2步、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。第3步、荠菜（已焯水）、冬笋切细。第4步、放入肉末中拌匀。第5步、糯米粉用热水和成光滑的粉团，盖保鲜膜饧发半个小时。第6步、揪一小块粉团捏扁，（这个...
第1步、夹心肉剁成末。 第2步、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。 第3步、荠菜(已焯水)、冬笋切细。 第4步、放入肉末中拌匀。 第5步、糯米粉用热水和成光滑的粉团,盖保鲜膜饧发半个小时。 第6步、揪一小块粉团捏扁,(这个大约25g,大小各自喜欢)。 第7步、放入馅料。 第8步、...
荠菜肉汤圆 782人浏览 · 32人收藏 · 0人做过从你的聚集地 时间:30分钟 食材清单荠菜 250g 、 五花肉糜 200g 、 榨菜 一小块 、 糯米粉 300g 、 盐 香油 生抽 糖 料酒 适量 、 浓汤宝 已块 烹饪步骤1/13 点击查看大图 荠菜洗净,拧干水份,然后切末(生的切末很清香,可以试试 2/13 点击查...
1 荠菜洗净，拧干水份，然后切末（生的切末很清香，可以试试）2 榨菜也切末 3 五花肉糜倒入料酒，放上糖、盐和生抽香油搅拌均匀 4 放入榨菜末和荠菜末 5 准备好菜汁 6 缓缓的倒入到糯米粉中 7 揉成圆润柔软的面团 8 把小块的面揉圆，转着按成小碗形 9 中间放一小团馅，封口、沾面、揉圆 10 汤圆全部...
荠菜猪肉汤圆 By 永远的CH 原料：糯米粉、面粉、温水、猪瘦肉、荠菜、盐、胡椒粉、花生油、料酒、五香粉。做法步骤：第1步、猪肉和荠菜解冻。第2步、猪肉剁成肉末。加盐 料酒 白胡椒粉 五香粉 熟花生油搅拌均匀。第3步、荠菜剁碎。第4步、荠菜再和猪肉末混合均匀。第5步、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。第6步、...
荠菜肉汤圆的做法,荠菜肉汤圆怎么做请看步骤:1.荠菜洗净,拧干水份,然后切末(生的切末很清香,可以试试2.榨菜也切末3.五花肉糜倒入料酒,放上糖、盐和生抽香油搅拌均匀4.放入榨菜末和荠菜末5.准备好菜汁...
荠菜鲜肉汤圆的做法步骤 步骤1 花椒十几粒,用开水泡一下,水温了以后加几片姜和大葱挤出葱姜汁,一会儿跟花椒水一起打入肉馅中 步骤2 选用肥瘦比例约3:7的猪肉馅,加少许胡椒粉,五香粉,姜粉,盐,生抽 步骤3 把花椒水分次加入肉馅中,每一次加入后都要把水分打入肉馅中,注意不用太多水,否则肉馅太稀不好包,最后...