步骤1 木薯粉中一点点倒入少量开水,边倒边搅拌,看不见干粉时停止加水。100g木薯粉大致对应90g(=90ml)水。 步骤2 将面团揉至光滑,盖上保鲜膜,搁置20分钟醒面。 步骤3 紫薯蒸熟,去皮压泥,加入适量炼乳拌匀,搓成比汤圆小一圈的紫薯球,备用。 步骤4 醒好的面团搓条,均匀切块,压扁(略薄一些方便显色),将紫薯...
紫薯汤圆的做法,紫薯汤圆怎么做请看步骤:1.把南瓜切片蒸熟,软透2.紫薯同样3.把南瓜用工具碾碎4.糯米粉加入白糖5.搅拌6.注意,紫薯和南瓜本身含很多水分,基本不需要额外加水7.揉成团8.哈哈9.然后放冰箱保存,想吃的时候拿出来煮熟蒸熟都可以哦
1/10 紫薯蒸,去皮揉碎,放入糯米面, 2/10 光滑面团,醒一小时 3/10 小剂子, 4/10 花生碎放入蜂蜜拌匀 5/10 阿胶膏剁碎 6/10 把剂子揉成个窝 7/10 放花生碎和阿胶膏,搓成球形 8/10 等待备用,水烧开, 9/10 放入紫薯汤圆, 10/10 飘起来就可以捞出, 作者: 婀娜多姿780913 点击展开...
步骤1/7 点击查看大图 准备食材:糯米粉、紫薯、白砂糖; 步骤2/7 点击查看大图 紫薯去皮、蒸熟,用料理机打成紫薯泥; 步骤3/7 点击查看大图 适量的清水加入白砂糖,煮沸,使得白砂糖溶解,煮沸的糖水加入糯米粉、紫薯泥中,揉成光滑糯米团; 步骤4/7 点击查看大图 多次来回揉,揉成光滑长条; 步骤5/7 点击...
紫薯汤圆,纯天然,无添加 紫薯汤圆 By 欣欣向荣2388 原料:糯米粉、紫薯。做法步骤:第1步、紫薯去皮洗净。第2步、切片放入蒸锅中。第3步、蒸熟。第4步、取出压成泥。第5步、加入少许热水 糯米粉。第6步、和成团。第7步、取适量搓成长条。第8步、切成差不多大小的剂子。第9步、搓成圆球形状,放入冰箱...
紫薯汤圆的做法,紫薯汤圆怎么做请看步骤:1.食材紫薯、小汤圆、砂糖2.紫薯削皮切块。3.锅里放入适量水,放入紫薯大火烧开,然后转中小火煲软。4.紫薯煲好后放入小汤圆。5.小汤圆煲至浮起来。6.放入砂糖关火...
紫薯汤圆的详细做法步骤:1、紫薯去皮,切薄片 2、上锅蒸熟,用勺子压成泥状 3、加入糯米粉,放少许糖 4、揉匀,醒十几分钟后,揉成大小相同的小圆球 5、锅里加...
21日中午,岛城网友“楚在生火”煮了一包紫薯汤圆,盛到碗里后,发现汤水变成了绿色,怀疑汤圆里添加了色素,或是发生了化学反应,吓得一口都没敢吃。 记者上网查看了这款汤圆的配料表,主要有糯米粉、紫薯、黑芝麻等,并无异常配料。咨询了售后工作人员后,对方表示汤水变色是因为紫薯中含有花青素,在热水中发生反应变成...
1 蒸熟的紫薯一个,去皮,用勺压碎。一定要压的很碎,不然和面的时候不均匀,会有紫薯疙瘩。2 加少许清水,搅拌均匀,然后往紫薯泥里添加一勺蜂蜜,我这个紫薯小,所以加的少,如果爱吃甜食可以适量多加。3 往紫薯泥里添加糯米粉,这个就要看做几人份啦!自己看着办,我这个是两人份的。加了糯米粉之后,一点...
紫薯汤圆的做法,紫薯汤圆怎么做请看步骤:1.紫薯两小个,去皮洗干净2.切片3.放入破壁机的杯桶里4.加入少许的核桃和巴旦木5.少许的燕麦和1000ML清水6.把杯桶放入ACA破壁机的主机上,接通电源,开启浓汤功能,进行煮制...