1/5准备材料。 2/5糯米粉放入盆内,缓慢的加入清水,边加边用筷子搅拌成分散的小团,再用手揉成团醒10分钟。 3/5净锅加清水烧开,再加少量水,磕入鸡蛋。 4/5待鸡蛋成型,将糯米粉团掰成小块放入其中,煮至全部浮起即可关火。 5/5舀入碗中,加入白糖,开吃了! 小贴士 打入鸡蛋前加冷水是为了鸡蛋更好的成...
醪糟汤圆粉子的做法 1.把汤圆粉子加入适当的温水调匀,表皮光滑不粘手 2.红糖切碎 3.枸杞泡水 4.烧水,放入红糖, 5.水开放入醪糟 6.水开后换小火,把汤圆粉子捏下直接放进锅中。指甲盖大小就好 7.汤圆粉子过心了以后放入枸杞滚一圈关火小贴士 最近太喜欢醪糟了😂😂本菜谱由羊鹿憨憨憨上传 打印菜谱 分...
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1 准备一个干净的大盆,把糯米放进去,然后加水,水量以抹过糯米一点就可以了。泡制一个晚上(12个小时)。2 糯米泡好后,用糯米放进研磨机把它磨成汁,过程中要加水,(如果家里没有研磨机,可以用破壁机)这里准备一个盆和大的纱布,把汁与淀粉过滤下,这里也是关键。3 磨好后,把它用纱布包起并悬挂起来...
醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤 步骤1 醪糟四大勺加水煮开。 步骤2 放两片糍粑一起煮。煮软。 步骤3 粉子掰成块。 步骤4 加上小汤圆一起煮,放糖。 步骤5 全部浮起来再煮一会儿就好啦。再加两勺醪糟,不用继续煮。起锅。 开吃,软软糯糯的粉子最好吃了。一般有粉子我都不吃汤圆了哈哈哈 ...
病情分析:汤圆、粉子、荷包蛋都是常见的食品,它们各自含有不同的营养成分。 汤圆主要由糯米制成,其中富含淀粉质,适量食用可以提供热量和能量;同时还能促进胃肠蠕动,帮助消化。 粉子通常是用米粉或者豆粉等制作而成,也是高淀粉类食品。它可以提供足够的能量,并且在烹饪过程中可以加入其他蔬菜和肉类,增加其营养价值。
【自制汤圆粉子 湿粉子】1.糯米简单淘洗,泡水一晚;2.准备过滤的纱布和沥水的盆;3.破壁机放米加水,米量太多就分几次打。打一分钟就行;4.打好的米浆;5.米浆倒进纱布,这个纱布越密越好。不然米浆基本漏光沉淀不下来。所有打好都倒进去。滤到不滴水;6.从纱布里取出来就
制作汤圆和粉子其实非常简单。首先,准备好糯米粉,加入适量的水,反复揉搓直至形成一个光滑的面团。将面团分割成若干小块,每块揉成一个小球。对于汤圆,可以在每个小球中加入豆沙或红枣等馅料,而粉子则保持原样。将这些小球放入沸水中煮至浮起,大约需要5-7分钟。煮熟后,将它们捞出,再放入冷水中...
1、把汤圆粉子加入适当的温水调匀,表皮光滑不粘手 2、红糖切碎 3、枸杞泡水 4、烧水,放入红糖, 5、水开放入醪糟 6、水开后换小火,把汤圆粉子捏下直接放进锅中。指甲盖大小就好 7、汤圆粉子过心了以后放入枸杞滚一圈关火 做饭本不是一件易事,但是醪糟汤圆粉子的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可...
【醪糟鸡蛋汤圆粉子(重庆味)】1.一个人在黑龙江 想吃小时候的最爱。买汤圆面没有。其实也就是糯米粉。但是建议还是买老家赖汤圆专用汤圆粉。 1.先把汤圆粉加水和成块状,不要太干也不要太湿。然后手搓成条掐小块等锅里烧开水后放下。水的多少自行决定。放白糖红糖,这个