早餐营养丰富，大年初一必吃美食。原料：汤圆、鸡蛋、白砂糖。做法步骤：第1步、冷水下汤圆。第2步、水开后关小火，打入鸡蛋不要搅动。第3步、小火慢熬等到鸡蛋定型，汤圆浮起即可。第4步、加入糖即可出锅。小贴士：水开后关小火，打入鸡蛋不要搅动。用小火慢慢加热焖熟。来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品...
准备食材,速冻汤圆从冰箱拿出备用;鸡蛋在碗中打散;枸杞泡水备用。 烧一锅水,水开后放入汤圆,中火煮3分钟左右至汤圆浮起。 倒入酒酿和泡好的枸杞,继续中火煮两分钟。 关火,将鸡蛋缓慢倒入锅中,用筷子顺时针搅动,让鸡蛋充分散开形成蛋花。 加入适量糖调味(不喜甜可不加糖),搅拌均匀后即可出锅食用。 小贴士: ...
先准备适量的汤圆，准备自己喜欢吃的馅料，可以吃花生馅的，也可以是黑芝麻馅的，只要是自己喜欢的就可以了，准备完汤圆之后再准备一个鸡蛋，适量的面包糠和多一点食用油，全部准备好了之后接下来咱们就一起来烹饪油炸汤圆吧。
1、首先锅中加水，水稍有些温度就把冰箱里拿出来的汤圆放进去，如果水开再放入汤圆里面容易不熟。放汤圆之前在水里放些盐这样不容易粘连。煮至飘起就是熟了。2、控水捞到大碗中。加入两个鸡蛋给它搅拌均匀，让每一个汤圆都均匀的裹上一层鸡蛋液。3、再把每一个汤圆裹上面包糠。4、油温六成热放入汤圆，六...
所需食材：汤圆、鸡蛋、面包糠、芝麻 制作方法：1：首先我们把锅中水烧开后加入一小勺食盐。2：煮至食盐融化后再把我们的汤圆下入锅中，中间我们要用铲子轻轻推动几下，防止它们粘连在一起。一直煮至汤圆全部浮起后把它们控水捞出。3：捞出后我们先给它过一下凉水，放到凉水里面让它们彻底泡凉后备用。4：接...
步骤一：准备汤圆 首先，准备好汤圆。可以购买现成的汤圆或者自制汤圆，根据个人口味选择喜欢的口味和大小。步骤二：打鸡蛋 将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的糖，根据个人口味调整糖的用量。搅拌均匀，使糖充分溶解在鸡蛋液中。步骤三：蒸鸡蛋液 将蒸锅加热至水开后，将搅拌均匀的鸡蛋液倒入碗中。将碗放入蒸锅中，盖...
汤圆不要在水煮和油炸了,教你新吃法,加2个鸡蛋,香甜又美味。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课
【基本食材】汤圆，食盐，面包糠，鸡蛋，食用油 【基本步骤】1.汤圆，在我们日常生活中的寓意是团团圆圆，我们最为常见的就是煮着来吃。今天我们用汤圆来做一道不一样的美食。起锅烧水，锅中加入适量的清水进去，将锅中清水烧开。放入一勺食盐进去，把我们事先准备好的汤圆放入锅中。2.用勺子不停的搅动锅里面...
一，食材：汤圆1袋，鸡蛋2个，面包糠适量，盐适量。二，烤汤圆的做法：1.首先准备好所有的食材，烧一锅开水，水开后先放入1勺盐，搅拌均匀，然后把汤圆倒进去，轻轻用勺子推动一下汤圆，防止粘锅底。等到汤圆全部浮起来，再继续大火煮1分钟就可以了。这里煮汤圆加盐，是为了防止汤圆粘连在一起。2.把煮好的汤圆...