环境中重金属污染的元素主要包括:汞、铅、镉、铜、锌、镍、硒、砷、铬等。 污染来源既有天然来源,同时也有人为来源主要包括:工业污水、矿山废水的排放和农药污染。农药污染也是重金属污染的重要来源之一。 一方面,它们经雨水的冲刷、河流及大气的搬运最终进入河流和海洋,抑制海藻的光合作用,使鱼、贝类的繁殖力衰退,...
药品污染包括空气、包装材料、水、建筑与设备、生产人员、原料中所带微生物,生产、运输、销售过程中由于管理不严,操作不当,储存条件不合格等原因导致药品本身受到污染,也包括家庭储存条件不适宜导致药品受到污染。故答案为:空气、包装材料、水、建筑与设备、生产人员、原料中所带微生物。 微生物包括细菌、病毒、真菌以...
地下水污染途径是指污染物从污染源进入到地下水中所经过的路径,主要包括入渗型、越流型、径流型和注入型。 入渗型包括间歇入渗型和连续入渗型。固废堆积、土壤污染等通过降水或灌溉等间歇性(周期或非周期)渗入含水层为间歇入渗型;废水渠、废水池、渗坑...
微生物污染源较多,细菌、真菌、寄生虫等,容易通过食品链的各环节进入。细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等,常在不经意间通过食品接触表面、人员直接触摸或交叉污染,而使食品受到微生物污染。真菌,如霉菌等,食品储存和运输过程重因环境湿度等原因,容易使得粮食、水果受到污染。一、微生物的直接来源 1...
【答案】:(1)加工污染。如生产加工中加入有毒有害的各种添加剂等造成商品污染。(2)运输污染。如商品受运输工具以及运输途中外部环境的影响,出现油污、串味等。(3)储存污染。管理养护不够,温湿度控制不好,商品产生有毒有害物质,致使食品变质,导致对人体的严重危害。(4)包装污染。包装材料、容器...
答:食品污染可以通过以下途径发生: - 生产环节:食品生产过程中可能存在原料污染、加工设备污染或人员操作不当导致的交叉污染。 - 运输和贮存环节:在食品运输和贮存过程中,如果不符合卫生要求,微生物可能在食品上生长繁殖。 - 交叉污染:由于未正确分离不同食材或使用同一工具,可以引起微生物的交叉污染。 - 食品处理不...
1)生物污染是指食品在生产运输储藏销售等环节中,受到致病菌微生物和寄生虫、卵的污染。造成污染的昆虫主要有粮食中的甲虫、螨虫和蛾类。 2)化学污染是指食品在生产、加工、运输、储藏、销售等各个环节被某些化学有害物质污染。 3)放射性污染主要来源有两种:一是来自宇宙射线和地壳中的放射性物质,即天然的放射性污染...
那么,人体在什么情况下可能受到放射性元素的损害呢?主要有3条途径,以日本排进大海的核污染物为例:第一、海产品是人类食物链中重要的一环,生活在大海中的鱼虾可能将核污染物中的放射性元素吸收进去,当人们摄入富集了放射性元素的鱼类时,这些放射性元素就会被吸收入人体。第二、大海在气候调节中起着极大作用,...
概括起来,饮用水水源污染的途径主要分为点源污染、面源污染和移动源污染。 顾名思义,点源污染就是指以点状形式排放而造成水体污染的发生源,主要指企业和居民区产生的工业废水和生活污水,经处理或未经处理,通过管道输送到排污口向水体排放,其特点是污染物多,成分复...
饮用水水源污染的途径主要分为 点源污染、面源污染和移动源污染 点源污染 顾名思义,点源污染就是指以点状形式排放,而造成水体污染的发生源,主要指企业和居民区产生的工业废水和生活废水。 这些废水或经处理或未经处理,通过管道输送到排污口向水体排放,其特点是污...